展會簡介
當您在休閒娛樂之餘，漫步在大街小巷那高雅別致的咖啡館時，一定會感受到西方文化的品味，領略到咖啡給您帶來的溫馨和浪漫，咖啡不僅是一種點綴的飲品，更是一種生活方式，她代表著一種情調、一個時尚標籤、一個潮流的未來，咖啡文化被越來越多的消費者所接受。據統計，咖啡豆全球銷量約800多萬噸，年增長15%的速度遞增，其中中國約占市場銷量的1/20，而上海又領先全國10個百分點，成為咖啡行業的領跑者，消費量位居全國第一，未來10年，中國將成為全世界咖啡銷量最大的國家之一，整個產業將產生上千億的銷費額，咖啡產業將是投資和創業的一片沃土。
CoffeeExpo2013是服務於整個咖啡產業鏈的專業展會，涉及咖啡種植、加工、烘焙、配製、器具及配件等系列產品，使咖啡價值鏈在市場流通中得以完整體現，吸引更多的終端愛好者聚焦時下的流行主題，也成為重多優秀咖啡師展示自我、同台競技的平台，演繹最精彩的咖啡文化活動，呈現咖啡產業未來發展趨勢。
【同期活動】
本屆展會將與2013秋季上海茶博會同期舉辦，當具有五千年悠久歷史的中華茶文化，遇上風靡全球的咖啡，必將擦出絢麗的火花，促進世界兩大飲品的相互融合，為參展商提供更多的商機，同時也為經營者帶來了更好的選擇平台，大大提高了展會的觀賞度和影響力，您不僅能領略到中國歷史文化的博大精深，而且還能體驗世界咖啡文化的濃鬱氣息。
本屆上海咖啡展預設300家展商，12000平方米展覽面積、匯集咖啡原料、器皿、用具、包裝等咖啡產業鏈衍生產品。
【主題活動】
l“咖啡與茶”領袖論壇，匯聚業內精英大師；
l咖啡師烘焙大賽：現場展示咖啡研磨新技術、優秀烘焙師調技賽；
l世界咖啡文化廊：展示咖啡發展歷史淵源，普及咖啡文化知識；
l“咖啡與茶”健康知識講座:“咖啡與茶”對身體和健康作用；
l非常體驗有獎競猜：提供多款產地風味不同的咖啡，開展認知識別競猜；
l兩種文化交匯碰撞：濃郁幽香的咖啡和清香淡雅的茗茶會給您帶來視、味、嗅為一體的不同感受，也會給您帶來一種舒適、愜意和浪漫……
展品範圍
●咖啡製品：咖啡生豆、焙炒咖啡、研磨咖啡粉、拼配咖啡、香味咖啡、低因咖啡及有機咖啡、咖啡伴侶、奶油粒、奶精、調味糖漿、糖包、糖條等其它咖啡物料；各種速溶咖啡、濃縮咖啡、咖啡套裝禮盒。
●咖啡器具及製作設備：各種咖啡機（商用/辦公室用/家用）、蒸汽/餾咖啡機、冰滴咖啡器、咖啡自動售飲機、咖啡烘烤研磨設備、各種咖啡磨豆機（手動/自動）、沖茶器、咖啡專用爐具、家用電咖啡壺、虹吸壺、摩卡壺、細口壺、玻璃咖啡壺、咖啡過濾器/濾紙、各種咖啡杯/碟、馬克杯、各種杯墊、咖啡勺、咖啡攪拌棒/器、奶油發泡器/槍、咖啡具精品禮盒、咖啡機前置水質淨化裝置及其它咖啡沖泡用具。
●咖啡館及西餐廳（連鎖）經營相關產品：各種風格的連鎖經營咖啡店/西餐廳、咖啡原料及器具連鎖經營、咖啡餐飲連鎖經營商；開店輔導暨吧檯製程教學；各種吧檯設備、杯盤器皿、沙發、工作檯等餐廳基本設施；冷/熱飲料機、製冰機、碎冰機、冰粒機、雪花機、冰淇淋機、雪泥和雪霜機；西餐/咖啡店經營管理軟體、智慧型咖啡店運作系統等。
展會概況.
舉辦時間：2013/10/31-2013/11/03
舉辦城市：上海舉辦展館：上海光大會展中心
會展行業：食品飲料
主辦單位：亞太地區酒店用品協會咖啡分會，中華西餐文化發展研究會，上海市西餐美食學會
承辦單位：上海東貿展覽服務有限公司
協辦單位：雲南省咖啡行業協會等
