2012廣州食品展展會概況
中國(廣州)國際食品飲料展China International foodstuff (Guangzhou) Exposition (簡稱“cife”)，由中國食品土畜進出口商會主辦，廣州福亞展覽有限公司承辦，自2004年創辦以來，迄今已成功的舉辦了七屆，一直都得到了中華人民共和國商務部批准與支持。
CIFE是以市場為導向的行業專業展會，每年一屆，立足於廣州，面向全球食品商家服務，充分利用珠三角、港、澳、台地域和經濟實力的優勢，融合泛珠三角及東協十國契機，為國內外食品企業產品流通、貿易、技術、資源、信息的拓展提供最佳發展平台。CIFE 2011展會規模已發展到近2.1萬平方米，展商涉及海外30個國家和國內34個省市、地區，展出產品達上萬個品種，海外參展商比例達到41%，得到了中外150多家商會、協會及商務機構充分認可和參與，匯聚行業人士達8.3萬人次，被食品行業和業界譽為“華南食品第一展”。
展會時間
時間：2012年5月10-12日
地址：廣州.廣州.琶洲.保利世貿博覽館
大會旨宗：搭建食品進出口交易平台，促進食品行業國際間商貿交流與合作!
展會時間安排：（展會全展期為5天，布展2天，展出為3天）
2012年5月8－9日，布展；
2012年5月10－12日，展出；
2012年2月1日，海外企業截止報名；
2012年4月1日，國內企業截止報名；
2012年2月15日，海外展品運輸檔案資料提交截止。
八大亮點——權威高效、效益保證
◆權威舉辦 ——中華人民共和商務部批准和支持的行業展會。
◆規模超前 ——近30000平方，超過1500個標準展位，近800~1000家食品廠商匯聚。
◆活動紛呈 ——“食品高峰論壇、採購對接會、美食品文化交流、美酒品嘗”等同期同會場舉行。
◆區域優勢——廣州為泛珠三角的核心，經濟貿易輻射南中國，及至東南亞各國。
◆緊密度的商務配對服務——大會推出貼切展商的商務配對服務，開創展會細緻服務新道路。
◆媒體聯袂 ——國內外近300多家專業媒體連續報導，涉及行業各大網站、報刊、央視及地方電視台，各大報紙，廣播
電視台，城市交通宣傳平台等媒體共同打造提升本屆展會知名度。
◆超強人氣 ——通過各種方式宣傳和邀請，專業觀眾3萬人次，參觀人次近10萬人次。
◆發展機遇 ——2012年是十二五第二年，充滿機會的發展之年。
CIFE 2012第八屆計畫
第八屆預計展出面積25000~30000平方米，展出規模達1500多個展位，預計國內食品展會達到1000展位，海外進口食品達到500個展位，大會將邀請國內30多個食品強省、市自冶區農業部門和商務部門組團參展。大會規劃八大展區：地方政府及海外國際展團、葡萄酒及烈酒館、飲料展區、糧油食品展區、休閒食品展區、養生食品展區、農產品展區 、食品添加劑展區、食品機械與包裝館。海外將會有80個國家的商會、協支及政府組團參展，海參外展品主要涉及紅酒、葡萄酒、烈酒、植物油、飲料（包括咖啡）、乾果、堅果、方便食品、膨化食品、調味品、食糖、熟肉製品、食用罐頭、糧食熟製品等。
CIFE 2011年第七屆佳績匯報
在2011年第七屆CIFE展會上，共有國內外538家食品參展企業和國內外28000名專業買家，近8.3萬人次行業觀眾相聚在三天展會現場，本屆展會共展出面積達2.1萬平方米，展位達1000多個，其中海外參展商占41%。海外展商主要來自義大利、法國、南非、西班牙、希臘、澳大利亞、多米尼加共和國、羅馬尼亞、斯洛維尼亞、摩爾多瓦、烏茲別克斯坦、立陶宛、美國加州（加利佛尼亞）等國家與地區及香港地區、台灣地區等。在為期三天展會裡，參展商和專業買家交易額近10億人民幣，其中四川展團、摩爾多瓦展團、義大利展團、西班牙展團成交最為突出，占總成交額的31.6%，再創歷屆成交高峰。本屆展會成功的舉辦，將進一步說明本展會在華南地區的不可替代的地位。
嘉賓及展商盛讚上一屆CIFE
四川組團負責人，四川畜牧食品局—楊主任
今年我們四川展團共有68家企業參與了CIFE 2011，感覺效果非常好，僅展會的第一天，展團里企業就向我反映，這次專業買家非常高，展商第一天就接洽了上百位高質量的買家了，而成交額也相當可觀，這個食品展確實質量不錯，我相信它是華南最有代表性的食品展了。
摩爾多瓦展團負責人，摩爾多瓦同業公會——MS. JILY 團長
譯英）我們這次摩爾多瓦共組織了16家食品、酒企業參展，這是我們第一到中國來參展，感覺這個會很成功，我們也是應國家倡導，積極和中國朋友合作做生意，因為中國市場真得很大。我們這次效果非常明顯，每天團里的企業要接待上百位高質最採購商，同時也說明了我們產品很受中國朋友們的喜愛。
嶺南集團展團負責人，嶺南集團市場總監——龐先生
本屆展會我們嶺南集團共組織了旗下“致美齋、皇上皇、穗港米業、羊城食品、南方麵粉、市糧油食品工貿、市糧食集團、8字連鎖、市食品企業集團、市蔬菜果品企業集團”等10多家大型食品企業參會，現場反映非常不錯，有150位中小型商超、團體採購體代表和我們洽談長期供貨問題，我們也在會後作一個梳理，因為我們集團旗下食品企業產品在一些大的超市都有供貨的，當然這次也幫我們在一些空白區域市場作了一個很好的補充，對我們企業新產品也起到很好的宣傳作用，我們非常感謝大會這個平台。
廣東廣糧實業有限公司—周董事
我們是連繼二屆參展本展會，CIFE 2011的效果太讓我震驚了，這次我們參展不但展示到我們企業的形象和我們粗糧系列飲料，同時收穫也非常不錯，我們這次在展會接洽的高質量客商不下於500多名，而且也接洽了近50多名外商，這些客商有來自華南、華中、華東的，就連東北地區也有，海外主要是敘利亞、巴勒斯坦、土耳其和阿富汗等國，真沒想到在我們廣州家門口也有這樣高質量的食品飲料展。
廣州高樹酒業展負責人—劉經理
我們高樹酒酒業已是這個展會連續幾屆的老面孔，我們主要是一家經營澳大利亞酒業最大的進口型企業，參展winexpo我們感覺得每年都有新進步、新內容、新東西，在2008年CIFE展會開拓的客戶中，有兩個大客戶到目前仍是我公司合作的最大的買家，所以我們對這個展會充滿期待，這次我們也接洽近500多名高質量的買家，我們非常開心！
廣州市貢香茶業（貢一）有限公司—馬總經理
我們“貢一” 茶業是連繼二屆為大會贊助商了，參展這次CIFE 2011，我感覺本屆展會採購商質量是比較高，都有全國各地的採購商，還有不少海外的採購商，對於我們走高端路線的茶業來說，參展這個展非常不錯，我也非常感謝組委會能將大會贊助商機會給到我們公司，讓我們公司和大會強強聯手，共同成長。
廣州市逸森海產品有限公司市場經理—吳女士
我們廣州市逸森海產品有限公司是一家以生產高檔海製品禮盒裝的企業，這次我們的“鮑魚”和“魚翅”產品很受本屆大會採購商的歡迎，三天來我們共接待400多名來自全國這方的貿易代理商，50多名華南地區商超、大型集團及團體合作商談代表，我覺得參展這樣的展會太值了，我們下屆還將繼續參與本展會，屆時，也歡迎廣大海產品買家多多光臨我們的展台。
深圳市金肯科技有限公司市場經理—鍾女士
我們深圳市金肯科技有限公司是一家主要提供製造自動炒菜機、搖擺湯鍋、自動攪拌機製造企業，這次我們是第一次參加了CIFE期間的“CMPE 2011”，感覺大會效果真還不錯，展會上有60%的展商也是我們潛在客戶，展會我們接洽近300多名食品生產、加工企業，主要是炒貨、堅果類企業和餐飲企業，我們非常高興這次沒有錯過這個展會！
展會組織單位介紹
*中國食品土畜進出口商會：是食品、農業行業展會的泰斗及進出口指導專家
商會目前共有8000多家會員企業，其中常務理事39家，理事單位140家。商會會員遍布全國各地,集中了本行業經營規模最大和最具代表性的企業，以及大批中小企業,設立了43個專業商品分會，每個分會均是全國性的行業組織。
會員企業經營範圍覆蓋了糧食穀物、油脂油料、乾鮮蔬菜水果、畜禽肉食、水海產品、酒、飲、罐頭、糖果等加工食品、林產及林化產品、香精香料、茶葉、蜂產品、食藥用菌及製品、花卉、蠟燭、煙花、羽絨羽毛及製品、羊絨兔毛及製品、豬鬃腸衣、裘革皮及製品、地毯等各類農林食品土畜產品。
商會還負責廣交會食品展區的管理工作，對食品行業經貿非常了解，對舉辦大型食品展會有很好的指導基礎，由商會主辦、廣州福亞展覽有限公司承辦的的中國（廣州）國際食品飲料展已成功舉辦了七屆，沉澱了豐富的資源和寶貴舉辦展會經驗。
展示範圍
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| 1、 地方政府及海外國際展團 A、國際展團：參展展品標籤超過50%屬海外生產的。 B、國內食品強省市食品展團 C、按組團單位省份或國家，以照組織展位數量頒發組織貢獻紀念杯、榮譽省市或貴賓國。 2、葡萄酒及烈酒館（設專業展）winexpo 2012 葡萄酒、紅酒、啤酒、威士忌、香檳、黃酒、藥酒、白酒、海外其它烈酒及含酒精飲料； 3、飲料展區 碳酸飲料、功能性飲料、果汁、蔬菜汁、乳製品、冷飲料、飲用水、咖啡、茶葉等； 4、糧油食品展區 A、食用油：橄欖油、花生油、調和油等植物油類及動類可食用油類產品； B、肉類產品：冷凍肉、鮮肉、禽肉、火腿、及動物肉類、海鮮產品、水產品； C、調味品：醬油、食醋、味素、雞粉、乳酪、番茄/花生醬、料酒、香辛料、醬醃菜、火鍋調料、食糖、食鹽等； D、糧食類：大米、麵粉、五穀作物、糧食作物、脫水食品等； 5、休閒食品展區 A、蜜餞：糖果、功克力、布丁、果脯、糕點、甜食品類； B、罐頭食品：各種開蓋即食的罐頭類食品； C、堅果、炒貨：乾果、瓜子、開心果、花生、可食果仁等； D、餅乾及手信：餅乾、特色餅類即食品，以及禮品類食品； 6、養生食品展區 A、有機食品：有國內或國際有機認證的食品； B、兒童食品：奶粉、兒童營養餐食、兒童營養滋補品等； C、保健食品：食字號藥物、補品、鈣片、膠囊保健品等； D、營養沖劑：老人/孕婦營養沖劑，核桃粉、豆製品沖劑等； 7、農產品展區 A、特色農產品：各地區域特色的蔬菜、瓜果、水果及特色農作物； B、農業成果：農業旅遊觀光園區、種植/養殖/加工生產基地和高新技術及產品、現代農業示範區、創意農業成果轉化推廣、創意高科生態農產品。 C、風味食品：各地區域特色農產品產業類食品，如辣椒系列產品、肉干、鳳爪、麻辣豆乾等系列食品； D、綠色食品：有綠色認證的食品產品； 8、食品添加劑展區 A、食品添加劑：酸味劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨鬆劑、被膜劑、著色劑、護色劑、複合食品添加劑、乳化劑、酶製劑、食用香精香料、增味劑、麵粉處理劑、水分保持劑、營養強化劑、防腐劑、穩定和凝固劑、甜味劑、稠劑、膠姆糖基礎劑等； B、食品配料：澱粉、變性澱粉、澱粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、專用麵粉、酵母製品、低聚糖、植物蛋白、膳食纖維、果蔬及肉類凍乾食品、各種餡料動植物提取物、飲料濃縮液、醃製劑； 9、食品機械與包裝館（設專業展） CMPE 2012 A、各種食品相關生產、加工設備、食品加工設備及食品包裝設備； B、餐飲及廚房器具：烘焙/廚房/養殖/冰凍等設備、餐具、廚具等； C、食品保鮮及冷凍冷藏設備：冷藏及保鮮設備、各種冷藏凍櫃、食品安全檢驗設備、冷藏運輸及物流設備等。 |
展館立體圖
展會服務須知
1）請填妥參展申請表遞交組委會，展位申請將以先付款先得展位原則安排。選訂展位面積較大者及贊助商將享有優先權。
2）遞交參展申請表後五個工作日內請將參展費全部款項匯入組委會，逾期展位將不予保留。
3）組委會收到參展申請表及參展全部款項後，於一周內回復展位預訂確認函，並於2012年3月30日前發出《參展指南》。
