相關詞條
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紫蘇籽
紫蘇籽(FructusPerillae)為一類唇形科植物——紫蘇的種子。可以用作調味料，具有去腥、增鮮、提味的作用。同時具有一定的藥用價值，具有下氣，清...
科技名詞定義 紫蘇小菜譜 紫蘇的藥用價值 紫蘇小藥方 形態特徵 -
紫蘇草
紫蘇草，Limnophila aromatica (Lam.) Merr.，為玄參科石龍尾屬植物。藥用為皺紫蘇、尖紫蘇等的莖。 主治氣鬱，食滯，胸膈痞悶...
形態特徵 生長環境 分布範圍 主要價值 相關故事 -
紫蘇茶
紫蘇茶是一種有藥用價值的茶。有可以發散風寒的功效，適用於感冒風寒初期，鼻塞流涕，畏寒，全身肢節酸痛等。味道是微微的紫蘇味，很容易入口。
紫蘇茶簡介 特性 用途 複方 -
紫蘇苞
紫蘇苞，中藥名。為唇形科植物紫蘇Perilla frutescens (L.) Britt.和野紫蘇P.frutescens (L.) Britt.va...
入藥部位 性味 歸經 功效 主治 -
紫蘇散
紫蘇子氣味辛溫發散，入手太陰、足太陽、陽明之表；桑白皮氣味苦辛平，入手太陰；青皮氣味苦辛溫微酸，入足少陽、厥陰；五味子氣味酸甘平苦鹹，雖入腎，然研細用，...
紫蘇散藥方（一）∶《普濟本事方》卷三 紫蘇散藥方（二）∶《太平聖惠方》卷五十三 -
紫蘇鴨
紫蘇鴨是一道色香味俱全的傳統名餚，屬於粵菜系。生活在山邊的客家人善養雞鴨，自然少不了用鴨肉入饌，鮮嫩的鴨肉炸得金黃香酥，淋上香氣濃郁的紫蘇製作的料汁，讓...
材料 做法 -
紫蘇泡菜
紫蘇泡菜是一款由紫蘇葉、蘋果等原料製成的韓式菜品。
效用 簡介 配料 -
紫蘇丸
出處:《聖濟總錄》卷四十六。 出處:《誠書》卷十四。 ）紫蘇丸
《聖濟總錄》卷四十六 《誠書》卷十四 -
紫蘇煎黃瓜
紫蘇煎黃瓜是指以黃瓜、鮮紫蘇為主要材料，配以大紅椒、蒜茸、生抽、茶生油、鹽、雞粉、高湯等輔料製作而成的一道美食。
製作方法 營養價值 食用指南 -
紫蘇大閘蟹
紫蘇大閘蟹是一道美食菜譜，主要製作原材料有大閘蟹、 紫蘇葉、老薑、香醋、白砂糖、花雕。清蒸大閘蟹是每到深秋上海人最愛的美食，用紫蘇與大閘蟹同蒸，可以減少...
材料： 做法： 特色：
