基本資料
中文名:龐騰堡酒莊英文名:DominiodePunctum
所在產區:卡斯蒂利亞-拉曼恰
主要葡萄品種:丹魄(Tempranillo)
其它葡萄品種:長相思(SauvignonBlanc),西拉(Syrah),維歐尼(Viognier),赤霞珠(CabernetSauvignon)等
酒莊介紹
龐騰堡酒莊(dominiodepunctum)位於西班牙主要葡萄酒產區拉曼恰(LaMancha)大區北端的佩德涅拉(LasPedroneras)市內。憑藉獨特高雅的莊園葡萄酒以及生物動力和有機葡萄酒,酒莊脫穎而出。
該酒莊由費爾南德斯(Fernandez)家族創立。目前擁有超過110公頃的葡萄園。在葡萄種植過程中,該酒莊堅決不在土壤上撒播農藥除草劑,合成化肥或其他化合物質,遵守自然生態系統的發展規律來管理葡萄園,尊重葡萄的自然生長周期,因此所釀成的葡萄酒擁有獨特的個性,品質優秀。
該酒莊秉承著傳承數世紀的釀酒傳統,將酒莊葡萄精心釀造成為世界一流的有機、生物認證的葡萄酒。生產有白葡萄酒、紅葡萄酒、年輕葡萄酒以及陳釀葡萄酒,多採用丹魄(tempranillo)、長相思(sauvignonblanc)、西拉(Syrah)、維歐尼(Viognier)、赤霞珠(CabernetSauvignon)等品種釀造而成。
如今,酒莊所長的有機葡萄酒出產到世界各國國家,如美國、加拿大、比利時、德國、挪威、英國、日本、新加坡和中國大陸及台灣。
該酒莊所產的葡萄酒最突出的特徵是採用生物動力有機法釀造而成的酒,致力於為世人展現出獨一無二、物超所值的葡萄酒。採用生物動力種植法釀造而成的葡萄酒不僅具有突出的花香味,口感精緻,而且還是純天然,沒有受到任何化學物質污染的葡萄酒,同時也向世人詮釋了尊重自然與釀造高品質葡萄酒之間的密切關係。