龍眼百合茶

原料：龍眼肉10g、百合5g、花茶3g。 龍眼+百合功用：補心安神。 此外龍眼的葉、花、根、核均可入藥。

原料：龍眼肉10g、百合5g、花茶3g。

用法：用前二味藥的煎煮液泡茶飲用。可加糖。

龍眼+百合

功用：補心安神。

作用：
龍眼營養豐富，是珍貴的滋養強化劑。果實除鮮食外，還可製成罐頭、酒、膏、醬等，亦可加工成桂圓乾肉等。此外龍眼的葉、花、根、核均可入藥。龍眼樹木質堅硬，紋理細緻優美，是製作高級家具的原料，又可以雕刻成各種精巧工藝品。龍眼花是一種重要的蜜源植物，龍眼蜜是蜂蜜中的上等蜜。

染料作用：
《原色台灣藥用植物圖鑑2》在龍眼葉的成分中記有“槲皮素”，我們據以判斷這種植物很可能可以染色，所以就動手嘗試，結果不出所料，順利地發現其黃褐色系的呈色。
龍眼葉與龍眼果皆密生於枝末，當龍眼採摘下來，小枝上還帶有不少綠葉，綠葉清除之後，堆滿果園樹下。近幾年，當我們著手研究植物染色之後，自然會想起龍眼枝葉是否具有染色效用的問題。經試染之後，發現染色效果不錯，值得推廣。
染料使用部位：枝葉、乾材