餐館類型
火鍋
適宜朋友聚餐
餐館簡介
龍江斑魚火鍋7.26號開業，首次開團，與眾不同 魚原來可以這樣吃。一品：魚骨濃湯，二品：魚肉嫩滑，三品：蘸料醇香。魚肉片涮3-5秒就OK了。涮過魚肉後可添加其它涮品，魚湯鮮味濃。龍江斑魚火鍋所選用的的斑魚均來自洞庭湖，經該店大廚精湛的刀工細切而成，晶瑩透明片薄肉嫩，佐以二十餘種配方秘制而成的調料，精心烹製而成。斑魚火鍋湯鮮甜無腥味，不含嘌呤物，香味獨特。斑魚又稱黑魚，烏棒。生魚，蛇頭魚，孝魚，墨頭魚等，其肉質細膩，肉味鮮美，刺少肉多，每百克魚肉含蛋白19.8克，脂肪1.4克，碳水化合物1.2克。
推薦菜
| 滋補斑魚骨湯鍋 | 菌類拼盤 | 斑魚 |
| 大莊園羔羊肉 |
地址
黑龍江省哈爾濱市香坊區珠江路0273號（珠江嘉園旁）
