黔鄉牧人-品牌故事
黔鄉牧人是雲南布依族風情民族口味火鍋，將熱情、養生、健康綠色的生態火鍋主題完全發揮了出來。
黔鄉牧人 相傳，古夜郞國（現址遵義）地處大婁山脈，雲貴高原低地勢丘陵地帶，雨水長年不斷，山上經常雲霧繚繞，所以潮濕，性寒，故當地人易得風濕和傷寒。漢武帝元狩元年，武帝命令王然於、柏始昌、呂越人等人尋找捷徑從西夷的西邊出發，途經夜郎國，夜郞王奉上大批貢品，並向武帝求助名醫以解除百姓風濕和傷寒的疾苦。
於是漢武帝派著有《傷寒雜病論》並集醫家之大成的張仲景，到夜郞為百姓治病。張仲景來到遵義，看到夜郎鄉親面黃肌瘦，饑寒交迫，傷寒在全國漫延。便讓其弟子在遵義城北搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天醫治風濕和傷寒。他把帶皮羊肉和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，並添加花椒和辣椒來禦寒，然後將羊肉撈出來切成片，分給來求藥的人每人一大碗羊肉湯。人們喝了“祛寒湯”，渾身暖和，風濕和傷寒漸漸痊癒。張仲景走時將配方傳給了他的徒弟，讓其繼續造福一方百姓。後來他的徒弟在遵義開了一家黔鄉牧人館，藥膳養生自此在雲貴地區發揚光大。
黔鄉牧人-前景優勢
百業淘金養生領軍餐飲時尚
隨著生活水平不斷提高，人們的生活節奏也在不斷加快，壓力的加劇讓越來越多人的身體健康面臨著嚴峻的挑戰，故而養生飲食的發展勢在必行。據數據統計，肯德基最新推出的營養理念餐品，日均銷售額過億，增長速度遠遠高過本公司的其他新品。不僅如此，中國快餐真功夫，以養生為基準，傳承千年中華“蒸”文化的營養理念，推出各色養生真品，快速躍居快餐五強中唯一的中國本土快餐。由此可見，養生餐飲已成為人們生活消費中的剛性需求，強大的購買力奠定了品牌背後的無限商機！
地域美食一鍋鑄就天下財富
根據我國權威機構統計2010年以經營火鍋為主的餐飲企業就有17家，營業額達到135.82億元，占營業額的25.9%！然而，經過十來年的發展，普通火鍋已趨向市場飽和。此刻，黔鄉牧人以養生理論為品牌發展基點，以雲貴民族特色口味為產品依託，深入挖掘羊肉的真味與羊皮的營養，同時推出適合各類人群的系列養生餐品，短短兩年便異軍突起，眾捧熱銷，更被經濟學家譽為快速崛起中的“西部小肥羊”。如此深具潛力的創業品牌，致富速度絕對超乎想像！
黔鄉牧人-項目優勢
鍋台精品民族美食盈利升級黔鄉牧人是現代時尚火鍋的傑出代表品牌，一鍋民族風味籠括了大江南北數以億計的鍋癮迷。自古以來火鍋就是華人宴請聚會的必點餐品，如今黔鄉牧人全新升級，羊肉的真味與羊皮的營養融會貫通，市場火爆，未來三年必成大器！
秘料技藝古老傳承配方經典
黔鄉牧人出自漢朝名醫張仲景之方，總部秉承古方，蒐集多種珍貴藥補食材精心調製，加上陳年老湯熬煮，濃香入髓，皮嫩肉香。此外，黔鄉牧人採用高端烹飪設備，繁瑣工序一步完成，十幾分鐘便可輕鬆出餐，龐大客群強勢聚攏，生意日翻新高！
潮流先鋒突破川蒙劃地為王
傳統火鍋以川蒙特色為主，遍布市場各個角落，口味同質化現象嚴重，難以再次突破瓶頸束縛。黔鄉牧人重塑火鍋形象，以西南雲貴民族特色鍋品為依託，口感清新勁爽，主打帶皮羊肉鍋更是颳起餐飲時尚風暴，營養更豐富，經營更超值！
消費主導商機無限熱賣全城
縱觀餐飲市場現狀，火鍋當之無愧的成為宴請佳品，然而人們對於特色火鍋的需求卻遠遠不止於此。黔鄉牧人開拓新品格局，燙皮羊肉、筋筋有味、一脊通天三大主打鍋品更是眾人推捧，同時兼具海鮮、時蔬、鮮果、妙飲等繽紛搭配，無限商機震撼上映！
品牌歸一完善培訓統籌全局
黔鄉牧人以養生理論為品牌發展基點，以雲貴民族特色口味為產品依託，深入挖掘羊肉的真味與羊皮的營養，同時採用統一的品牌形象、統一的品牌設備、統一的特色秘方、統一的運營管理體系、統一的廣告宣傳海報，這些強大的品牌支持絕對使您在商品競爭中占盡優勢！
貼心售後專業運營全城無憂
具有多年餐飲研發、運營經驗的黔鄉牧人總部還總結出一套成熟的產品製作、品牌運營以及店鋪裝修的指導手冊，由專業的講師為學員進行手把手並且一站式的輔導，學員經考核後才可結業。這樣不僅統一了產品的口味，也為更多創業者的創業提供了便利！
