黑豆腐皮湯

菜系及功效：補氣食譜 1. 小帖士-食物相剋：

菜系及功效：補氣食譜 補虛養身食譜 壯腰健腎食譜 骨質疏鬆食譜
口味：鹹鮮味 工藝：煮

製作材料

主料：油皮50克,黑豆50克
調料：植物油10克,鹽1克

製作方法

黑豆與豆腐皮加清水適量煮湯後，以油、鹽調味服食。 小帖士-健康提示：
1. 滋養補虛，固表止汁。
2. 適用於自汗及陰虛盜汗等症。
小帖士-食物相剋：
黑豆：《本草經集注》記載有：“黑豆惡五參、龍膽”。黑豆忌與蓖麻子、厚朴同食。