黑米燕麥紅茶

2.紅茶用沸水沖泡，加蓋燜10分鐘。 3.碗中加兩勺即食燕麥，趁熱用鍋中的水沖泡攪拌，將黑米一同舀入。 2燕麥有即食和需加工兩種，如果不是即食燕麥，要加入鍋中煮食。

原料

黑米、燕麥、紅茶

做法

1.適量黑米淘洗乾淨用足量水煮開，用小火慢熬至熟爛。
2.紅茶用沸水沖泡，加蓋燜10分鐘。倒入煮好的黑米中。
3.碗中加兩勺即食燕麥，趁熱用鍋中的水沖泡攪拌，將黑米一同舀入。

小貼士

1燕麥一次不宜食用太多，否則會造成胃痙攣或腹脹；而且過多也容易滑腸、催產、所以孕婦更應該忌食。
2燕麥有即食和需加工兩種，如果不是即食燕麥，要加入鍋中煮食。
3挑選黑米要切開，看是否顏色均勻且發白色，否則為染色米。
4可依個人口味加糖或蜂蜜調味飲用。什麼都不加味道也很清爽喔。