病因
由於吃了一定量的黑斑病紅薯。
黑斑病的主要病原真菌是紅薯長喙殼菌(ceratostocystis fimbriata)。此外，甘薯儲藏期間由於損傷部位感染軟腐病菌，引起甘薯軟腐病，受害部位產生出有酒味的黃色液體，後期長出白色絨毛菌絲，頂端有黑色顆粒。這類病菌能使紅薯產生有毒的苦味質，又稱甘薯酮（ipomeamarone）及其衍生物——甘薯醇(ipomeanol)、甘薯寧(ipomeanine),羊吃了大量的這種有毒物質，即可發生中毒。甘薯酮（苦味質）及其衍生物能耐受高溫，經煮,蒸,發酵都不能破壞其毒性。
症狀
綿羊體溫升高，呼吸脈搏加快。有時呼吸困難，發出吭聲。糞便變軟，常有黏液，尿量減少。嚴重時精神不振，脈搏無力，打顫，7～10d死亡。死後口鼻流出白色泡沫。
山羊中毒時，脈搏可高達170次/min，呼吸可增加到120次/min，腹部發脹，喘息。呼氣長度可為吸氣長度的4～5倍，有臭味。咳嗽帶吭音，有渴欲，尿量減少。四肢集於腹下，拱背站立，鼻流少量水樣液體。糞便帶黏液、血絲，甚至帶有膿塊。死前發出長聲哀叫。
剖檢
心臟充滿凝固血塊，左右心室出血，心耳輕度瘀血。胸腔有大量黃色液體。肺腫大，高度充血、瘀血及出血，間質氣腫，切開時流出大量泡沫，肺淋巴結腫大。氣管內含有白色泡沫狀黏液。脾輕度腫脹，邊緣有點狀出血。腎出血。肝腫大，高度出血。膽囊稍腫大，呈金黃色，充滿黃綠色膽汁。第四胃皺襞有充血及出血。腸系膜淋巴結腫大。小腸充血及出血。結腸有條紋狀出血。直腸有炎症。
診斷
依據吃爛紅薯病史，臨床上發病突然，呼吸、脈搏加快，尤其是有顯著的呼吸困難，即可建立初步診斷。如要確診，還需要結合病理剖檢變化和人功發病試驗。
預防
1．加強對紅薯的保管和儲藏，防止發霉腐爛；用甲基布托津溶液浸泡種薯，可有效防治感染髮病；把霉爛的紅著和育苗後的殘餘紅薯妥善處理，防止羊只採食。
2．不要給羊餵爛紅著，或者徹底切去爛斑以後再餵。
治療
治療時，主要在於排除毒物，解毒，緩解呼吸困難。
1． 排除毒物 中毒早期可用氧化劑及瀉劑。
內服1%高錳酸鉀100～200ml；用1%～2%雙氧水洗胃；灌服硫酸鈉60～80g或硫酸鎂60～80g，氧化鎂10～15g混合灌服；用大量溫水反覆多次灌腸，排除有毒物質；靜脈放血50～100ml，然後輸入糖鹽水或生理鹽水200～300ml。
2．解毒：
（1）20%～40%葡萄糖溶液100ml，5%小蘇打水溶液100ml，靜脈注射。
（2）複方氯化鈉注射液或生理鹽水250～500ml，靜脈注射，每日2～3次。
3．緩解呼吸困 靜脈注射5%～10%次亞硫酸鈉溶液150～200ml，加維生素c注射液（500mg）。呼吸困難時，可以皮下輸氧，進行搶救。
4．中藥療法：
白礬 貝母 白芷 鬱金 黃芩 大黃 葶藶 甘草 石葦 黃連 龍膽各6g～9g 蜂蜜30g
水煎，調蜜灌服。
