黃雅歷

基本信息

• 中文名：黃雅歷
• 別名：黃惠民
• 出生地：香港
• 職業： 美食家、酒評家、作家
  
• 代表作品：《品味》；《優皮一族》等

• 中文名：黃雅歷
• 性別：男
• 別名：黃惠民
• 國籍：中國
• 出生地：香港
• 職業：作家

人物簡介

黃雅歷，原名黃惠民，香港人，記者出身，資深食評人及飲食顧問，曾先後在電視台、電台主持飲食節目及為報章雜誌撰稿，出版過多本美食與美酒的單行本。獲中國飯店協會頒予“中國酒評家”榮譽專銜，被世人尊稱為"香港酒神"。是香港知名的美食家、酒評家、作家。

黃雅歷擔任職務：

香港酒店及餐務管理協會名譽顧問

香港餐務管理協會名譽顧問

香港專業調酒師協會名譽顧問

現代管理（飲食）協會名譽顧問

飲食業東主協會名譽顧問

法國美食會食家會員

義大利慢餐行動評審會員

廣州西餐協會顧問

黃雅歷有關飲食的著作：

《品味》

《優皮一族》

《OK美食》

《牙印》

《旅遊百合匙》

《酒中傳奇》等

翻譯的作品有

《葡萄牙佳釀》

《波特酒指南目錄》

黃雅歷專欄：http://www.foodreport.cn/main/zhuanlan_00.asp?id=15