黃金柑苗

黃金柑苗

黃金柑又名太空桔柚,樹姿開張,樹勢較強。果實扁圓形,緊實,果梗部略呈球形,果頂部平坦,果皮橙黃色,果面不太光滑,剝皮略難,同胡柚相近,帶有橙香味,單果重300克左右、少核。果肉橙色,固稱黃金柑。肉質柔軟,固形物含量12.5%以上,含酸量0.5%以下。11月下旬成熟,采果時風味甜、適口,且很耐貯藏,貯至次年5月底不變味。

生物學特性

生長結果習性

黃金柑樹勢強,樹冠圓頭型,枝梢頂端優勢明顯,萌芽成枝力強,中幼齡健壯樹有葉花枝占花量的90%以上。有花枝的數量和長度均高於柑桔其它品種,有葉花枝最長達

黃金柑樹形特徵 黃金柑樹形特徵

35厘米以上, 雖片數達13張以上,以春梢和秋梢為主要結果母枝,樹冠內外的結果枝均可結果,7月至10月下旬為果實膨大期,11月底-12月上旬果實成熟。

適應性與抗逆性

甜桔柚抗寒性比椏柑強,在全國椏柑、胡柚、蜜柑適栽區都適合種植。甜桔柚抗旱、耐瘠、抗病蟲害,適合於在同坡地種植。

主要經濟性狀

少核或無核性狀

多數果實無核,少量有核果實每果大約3-5粒,當前前無核單株優選工作還正在開展。

果實品質與耐貯性

黃金柑果實性狀 黃金柑果實性狀

果實扁圓,呈饅頭狀,整齊,端莊,平均果生230克。果皮橙黃色,可溶性固形物含量達12%以上,柔軟多汁,甘甜,清口,口感無酸味,有桔和柚香氣,果品無論大小食用品質相近 。11月底到12月上旬成熟,用薄膜單果包裝,在室溫條件下貯至翌年5月底,果品上市供應期在柑桔品種中表現特長。

早果也豐產性

高接在枳砧、中晚熟蜜柑等樹上,第二年就大量結果,第三年株產可達30公斤-50公斤,畝產3000公斤以上。

栽培技術

立地條件選擇

椏柑、胡柚、蜜柑等品種適栽區均可種植甜桔柚,以海拔400米以下,土層深厚肥沃,坐北朝南的山坡地為最佳。

栽種密度和定植

如果是山坡地,要先挖寬2.5米能上能下的水平帶,再在水平帶的中間挖定植穴或定植溝,深60厘米,寬100厘米,在定植溝中施入垃圾和欄肥或青艾等綠肥,一層肥料一層土,最上一層底土與有機肥相隔15厘米,使根系不致直接與肥料接觸,每株用鈣磷肥0.5公斤與土拌均勻後,覆蓋到苗木根繫上,並讓根系分層舒展,踏實即可。如是晴天栽植,要澆透水分。如採取計畫密植,則畝栽植110株(2米×3米),如採用永久定植,則畝栽植75株(3米×3米)。每年秋季9月下旬至11月初和春季2月中旬至3月底均可定植。

病蟲害防治

以紅蜘蛛、銹壁虱、蚧殼蟲、蚜蟲、潛葉蛾、瘡痂病為重點進行綜合防治,冬季用0.5度-1度石硫合劑做好清園,3月-10月根據病蟲害的發生情況,做好適合科學防治,常用農藥波爾多液、托布津、奧欣、殺蟎酮、樂斯本、吡蟲啉、滅掃利等。

炭疽病

加強栽培管理,防止偏施氮肥;春、夏梢抽發期和果實成熟前,可選用代森錳鋅、松枝酸銅、代森鋅、百菌清等噴布樹冠,15天左右噴一次,連續3-4次。

腳腐病

及時排水,改善園內透光通風條件,加強對天牛和其他樹幹害蟲的防治;選用枳、枳橙、香橙等抗病砧木,對已感病植株,可用抗病砧木接換砧。藥劑防止:刮除病斑後塗藥,常用藥劑有多菌靈、甲基托布津等。

蟎類

(柑桔紅蜘蛛、四斑黃蜘蛛銹壁虱)。開花前後(3-5月)和秋季(9-11月)是防治紅蜘蛛的重點時期:花前蟲口密度達1-2頭/葉,花後和秋季達5-6頭/葉即需進行防治。春梢抽發期、幼果期和果實膨大期為銹虱防治主要時期:當年生春梢葉背初現鐵鏽色;葉或果上蟲口密度達每葉2-3頭時即時防治。常用藥劑有噻蟎酮、達蟎靈、炔蟎特、溴蟎酯、雙甲眯等,注意保護長須蟎、鈍蟎、食蟎瓢蟲、日本方頭甲和草蛉等天敵。

蚧類

(矢尖蚧、紅蠟蚧、吹棉蚧等)。藥物防治重點時期:矢尖蚧為第一代若蟲期,紅蠟蚧為幼蟲期大量上梢為害時期(一般為5月上、中旬至6月中旬),吹棉蚧為幼蟲盛發階段。常用藥劑陰噻嗪酮、殺撲磷、苦參鹼+菸鹼、樂斯本、機油乳劑等。注意改善園內通風透光條件;保護和利用日本方頭甲、紅點唇瓢蟲、草蛉、黃金蚜小蜂、澳洲瓢蟲、大紅瓢蟲等天敵。

蚜蟲

新梢被害率達25%,應即時噴藥防治。常用藥劑有叮蟲脒、樂果、丁硫克威等。應注意保護七星瓢蟲、大草蛉、食蚜蠅、蚜小蜂等,剪除越冬蟲卵,減少害蟲基數。

潛葉蛾

防治的重點時期為夏、秋梢抽發期(7月上中旬)。及時抹除零星抽發的夏秋梢,結合肥水管理,促使植株抽發的新梢健壯整齊。藥劑防治:新梢抽發至1-2cm時噴藥,7-10天噴一次,連續2-3次。常用藥劑有阿維菌素、殺螟丹、氯氟氰菊酯等。

天牛類

5-8月,晴天中午人工捕殺星天牛和綠桔天牛成蟲,傍晚捕殺褐天牛成蟲;及時削除蟲卵、初孵幼蟲和剪除被害枝梢;用棉花或棉紗浸濕樂果等殺蟲劑原藥後堵塞蟲孔,再將蟲孔用泥土封閉,以毒殺幼蟲。

花蕾蛆

現蕾時選用甲敵粉、二嗪農顆粒等加細土混勻後撒施於樹盤土面,每7天一次,連續2-3次;當花蕾直徑為2-3mm時(現白時)選用硫磷、敵百蟲等噴樹冠;儘早摘除受害花蕾,集中深埋或煮沸;冬季深翻園土,可消滅部分越冬害蟲蛹。

果實採收

根據柑桔果實成熟度、用途、市場需要等確定採收期。雨天及果面露水未乾時不宜采果。采果者應戴手套,用圓頭果剪將果實連同果柄一起剪下,再剪平果蒂,輕拿輕放。按從外到內,從上到下的順序採摘果實。要求所有盛果的容器內壁光滑,採下的果實應及時運往包裝場或儲藏庫。避免日曬雨淋。

適時採收

黃金柑採收時期的遲早,對產品的質量、品質、樹勢及翌年的產量均有影響。過早採收,內含物質未達到最適合的程度,影響品質,過遲採收,成熟的果實容易脫落,貯運中易發生青、綠霉病。貯藏保鮮果可適當提前採收,即果皮著色三分之二、八成成熟、果實堅硬而未變軟時採收。

採收方法

(1)采果人員必須剪平指甲;(2)霜霧天及露水未乾和颳風時不能採收;(3)采果時不能將果實強拉硬扯,應手托果身向上剪;(4)做到一果兩剪,不能傷果皮和果蒂;(5)放果時必須輕拿、輕放、輕裝、輕卸,不能亂丟亂倒,同時隨時將病果、蟲果、碰傷果及等外果剔除;(6)裝筐不能太滿,轉筐不能倒果;(7)采後果實不能露天堆放過夜。

保存

為了延長黃金柑鮮果供應時間,減少腐爛和提高果品質量,需要進行貯藏保鮮。

果實採收運回後,24小時內隨即用藥保鮮劑處理。

藥劑配製

防腐保鮮劑可選用:(1)鮮綠保600~1000倍液;(2)戴挫霉(抑霉唑)1000~1500倍液;(3)百可得500~1000倍液;(4)咪鮮安(撲霉靈)500~1000倍液;(5)綠色南方專用保鮮劑500倍液。以上藥劑另加2.4-D250ppm配製成防腐保鮮藥液.

果實處理

果實採收後24小時內將果實在防腐保鮮藥水中浸泡1分鐘,晾乾。

果實發汗(預貯)

保鮮處理後的果實要存放在通風良好、清潔乾淨、已消毒的貯藏庫中發汗3~5天至果面無水珠、果皮稍軟即可。

單果包裝

發汗後的果實套用保鮮薄膜袋或保鮮紙進行單果包裝,然後再裝箱、裝筐入庫貯藏,以減少果實失重、失水、果皮乾枯和青、綠霉病傳染。簡易貯藏方法黃金柑貯藏保鮮的條件是1~10℃的適宜溫度,80%~95%的相對濕度,要求庫內能保持清新的空氣。血橙對貯藏環境條件的基本要求,在簡易貯藏條件下,有些是難於辦到的,但血橙對貯藏環境條件的要求也是有彈性的,就地貯藏,就地防腐處理,採收精細及時,在很大程度上簡易貯藏可以達到較好的效果。

貯藏場所的選擇

普通庫貯藏

利用民房、舊倉庫或其他閒置場所貯藏黃金柑。普通倉庫或民房應選擇坐北朝南、易通風換氣無太陽西曬、無陽光直射、有門窗的做庫房。庫房使用前要打掃乾淨,並用硫磺粉熏蒸或噴40%福馬林消毒,閉門閉窗48小時,開門窗通風3~5天后果實入庫貯藏。多採用裝筐、裝箱或堆垛貯藏。用箱(筐)裝果,要按品字形碼成堆,高度應離屋頂有1米。每堆間應有1.5米的通道;

地面堆藏

地面堆藏切忌隨地亂倒和每堆過大。每堆不要超過0.5噸,果實按品字形整齊碼成堆,最高不超過7層。

堆貯有以下方法

松針堆藏

將新鮮松針曬至半乾,在地面先墊一層,再碼放果實,這樣一層松針一層果堆起來,每堆果0.5噸,高不超過7層。這種方法有利於果實正常呼吸,以保持品質。

河沙堆藏

將河沙洗淨並用防腐藥劑消毒,曬乾後與松針堆藏法一樣,一層沙一層果碼堆起來,效果同松針一樣,只是果實出庫時沙粒要費工除去。

室內磚池貯藏

在乾燥的室內砌池或用木板圍成長、寬分別為100、80厘米。用時先消毒,然後在底部墊 曬乾和消毒過的稻草,再在裡面碼堆果實,要按寶塔形向上碼堆,周圍要留有足夠的空間。平時可覆蓋塑膠薄膜或草簾,不必蓋嚴。

塑膠薄膜帳篷貯藏

在通風、乾燥的地方用無臭的有色塑膠做成長方形的帳篷,裡面堆放果實,果實裝箱或裸堆。地面要墊乾燥、消毒過的稻草或松針、河沙,每堆果0.5噸。地洞或地窖貯藏:地窖結構:地窖由窖口、窖頸、窖身、窖底、蓋板組成。窖口直徑50厘米,窖頸長50厘米。呈圓筒形,高出地面10厘米,防止雨水流入地窖內。窖的面、口、頸用三合土或水泥打實抹乾,窖深200厘米,窖底直徑250厘米,呈三角形。地窖貯果:舊地窖、果箱應消毒,消毒5天后果實入窖。用果箱(筐)裝果入窖,靠窖壁依次排列,堆碼3~5層,中心留100~120CM為選果空地。放果後用石板蓋住窖口。每個地窖可貯果500公斤。

留(掛)樹保鮮

利用黃金柑成熟過程中無明顯的呼吸高峰、成熟期較長的特性,可將已成熟的果實繼續留在樹上,分期分批採收。但要做好以下幾點:(1)防止冬季落果:血橙成熟果實處在氣溫逐漸下降的冬季,果蒂易形成離層,造成落果。為防止這一現象,10月底和11月初開始噴20ppm的2.4-D,連續3次,效果明顯。此外,同時噴15ppm赤黴素有防止果皮衰老和延緩汁胞粒化的作用。(2)加強肥水管理:10月上中旬重施有機肥,以供保果和促進花芽分化,果實採收後及時追施以速效性肥為主的液肥,冬季乾旱的,務必灌水。(3)留(掛)樹期限:留樹保鮮的血橙宜在1月底至2月底採收完畢,在氣溫下降到零度以下時,果實應採收。(4)避免連續進行。一般留樹保鮮2年間歇一年為好。

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