食材明細
雞塊 適量可口可樂 適量
辣子角 適量
生薑 適量
蒜 適量
五香粉 適量
辣椒粉 適量
鹽 適量
做法
1 雞肉煮至六成熟。
2 瀝乾水撈出。
3 熱油將姜蒜辣椒爆香。
4 放入雞塊翻炒,隨後加入辣椒麵。
5 持續翻炒一陣。
6 待鹹鹽辣椒麵等調料全部放入,倒入可樂,量以沒完雞塊。
7 待汁基本收完就好了。
黃金可樂雞是一道由雞塊、可口可樂、辣子角等食材製成的菜品。
1 雞肉煮至六成熟。
2 瀝乾水撈出。
3 熱油將姜蒜辣椒爆香。
4 放入雞塊翻炒,隨後加入辣椒麵。
5 持續翻炒一陣。
6 待鹹鹽辣椒麵等調料全部放入,倒入可樂,量以沒完雞塊。
7 待汁基本收完就好了。
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基本信息 內容簡介 目錄