原料
主料
家雞、瘦肉、黨參、黃芪、枸杞子、桂圓輔料
黃酒、清水、鹽做法
1.食材洗淨切好 | |
2.黨參、枸杞子、園肉、黃芪洗淨 | |
3.用一個燉湯盅把處理好的食材倒下去、 | |
4.放下黃老酒、加點水。加蓋隔水大火蒸1個小時左右 | |
5.放鹽調味即可飲用。 |
原料主料家雞、瘦肉、黨參、黃芪、枸杞子、桂圓輔料黃酒、清水、鹽做法1.食材洗淨切好2.黨參、枸杞子、園肉、黃芪洗淨3.用一個燉湯盅把處理好的食材倒下去、4.放下黃老酒、加點水。 加蓋隔水大火蒸1個小時左右5.放鹽調味即可飲用。 小貼士1.滋補美容老少皆宜的湯水。
1.食材洗淨切好 | |
2.黨參、枸杞子、園肉、黃芪洗淨 | |
3.用一個燉湯盅把處理好的食材倒下去、 | |
4.放下黃老酒、加點水。加蓋隔水大火蒸1個小時左右 | |
5.放鹽調味即可飲用。 |
家庭藥膳(修訂版) 本書目錄目錄一、概述(一)藥膳的起源與演變(二)藥膳的分類(三)藥膳的主要特點(四)藥膳的套用原則二、美容保健藥膳(一)潤膚美容藥膳...
述一、藥膳湯羹的概念二、藥膳湯羹的特點三、選擇飲用藥膳湯羹的原則四、飲用藥膳湯羹的禁忌五、藥膳湯羹在製作上的要求藥膳湯羹方選介第一章 保健強身類一、補氣...
內容介紹 作品目錄魚類藥膳,由黃氏10克,黨參6克,活鯉魚1條,水發香菇15克,科筍片15克,白糖、料酒、食鹽、醬油、蔥絲、蒜片、味素、水豆粉、生薑汁適量,花生油500克...
芪燒活魚 2、蒜醋鯉魚 3、蟲草金龜 4、靈芝團魚減肥輕身藥膳126.澤瀉茶127.烏龍茶128.薏米番茄粥129.冬瓜粥130.荷葉粥131.青鴨羹132.鯉魚湯133.荷葉肉134.山楂肉片135....
內容介紹 作品目錄藥膳的烹製工藝第一節 藥膳的常規製法第四節 菜餚類藥膳方第一節
作品目錄人參粥第二節 菠菜粥第三節 益胃湯第二節
內容介紹 作品目錄人參蒸雞 歸參雞 參附雞湯
圖書信息 作者簡介 內容簡介 媒體評論 目錄藥膳在藥都樟樹市有悠久歷史,以烹飪集本草、食療、養生於一體而聞名遐邇,現已開發整理形成上百種品種,如:天麻童子雞、首烏補血蛋、神農八寶飯、蓮子百合肉等,...
華佗八寶養生魚 蓋中取鈣 天麻童子雞 雞內金肉清湯 靈芝鵪鶉獅子頭