黃花菜燉豆腐

黃花菜燉豆腐是以黃花菜、豆腐、胡蘿蔔丁等為原料做成的一道美食。

材料

胡蘿蔔丁，黃花菜，木耳，洋蔥，肉，青椒，生抽，白糖，鹽

做法

1.胡蘿蔔丁、黃花菜、木耳、洋蔥、肉、青椒，切碎，豆腐切段。

2.油鍋放油，下肉末煸炒，然後放洋蔥炒出香味，把其它配菜放進去炒，加點水咕嘟咕嘟，然後加點生抽，白糖，鹽各適量，然後勾芡，等湯汁熬好，把豆腐推入，用勺子輕輕地把湯汁澆到豆腐上，盛出，撒點香蔥碎即可！