內容介紹
黃芩是一種多年生草本植物，屬唇形目唇形科。中藥上所稱的黃芩指它的乾燥根。黃芩又名黃金條根、黃芩茶、山茶根、土金條根、條芩、枯芩等，始載於《神農本草經》，列為中品，是我國中醫常用的大宗藥材之一。它具有清熱燥濕、泄火解毒、止血、安胎等功效。用於發熱煩躁、肺熱咳嗽、瀉痢熱淋、濕熱黃疸、胎動不安、癰腫瘡毒等症。目前，黃芩在我國主要分布於東北、華北、西北等地，以山西產量最多，河北承德質量最好。黃芩是製藥工業的重要原料，是多種中成藥的主要成分。隨著國民經濟的發展和人民對藥材需求量的增加，原有的採挖野生黃芩作藥材的方式已經不能滿足市場需要，而且還會使得黃芩的野生種質資源受到破壞。因此，人工栽培黃芩正越來越成為一條滿足市場需要和幫助農民增收的重要途徑。但是目前涉及黃芩栽培的技術書籍較少，而且大多過於簡單，為此我們廣泛參考相關技術資料，結合生產實踐經驗編寫了此書，以期能夠幫助藥農種好黃芩，創造更好的經濟效益。
在目前的市場經濟條件下，廣大農民要想通過種植黃芩來創造經濟效益，除了掌握相關的栽培技術之外，還要考慮到影響黃芩種植成本、產品質量和銷路的多種因素，以免承擔不必要的損失。
一是不要盲目引種。黃芩作為藥材，是一種特殊商品，其價格隨著需求量變化會有比較大的浮動。如黃芩的市場價格上漲時，有些藥農不顧當地實際情況進行引種，結果由於當地不適合黃芩生產，而造成經濟損失。因此，在引種栽培時要考慮本地的自然環境是否適合黃芩生長。
二是要了解產銷信息，最好跟藥材公司簽訂訂單生產。在選擇種植黃芩時，要及時掌握產銷信息，了解當前黃芩的價格、銷路，慎重決定是否種植、種植面積，以免因產品過剩不能售出或價格過低沒有經濟效益。通過國內的幾個規模較大的藥材市場可以了解到較為準確的市場信息，它們是河北的安國市、安徽的亳州市、河南的百泉市、江西的漳樹市，還可以通過專業的報刊雜誌或網際網路及時了解最新的資訊。由於目前國內中藥材種植與銷售尚未實現集約化，主要靠藥農自己尋找銷售門路，因此最好聯繫爭取到當地藥材公司的支持，簽訂產銷契約。千萬不要盲目聽信媒體的廣告宣傳，要正確區分廣告宣傳的真實性，以免上當受騙。
三是要購買可靠的種子和種苗。我國中藥材生產目前還處於初級階段，種子和種苗還沒有農作物那樣專門的種子公司或種子供應商進行經營，大多數是藥農從其他產地和某些推銷商那裡購得。因此，在購買黃芩種子時一是要做好發芽率試驗，二是儘量找有一定經驗的人幫忙選購。上述四大藥材市場，所處的地區本身就是較大的中藥材種植產區，因此每到春秋季一般都會有種子、種苗集市，藥農可以前往購買。而那些不在產區的藥材市場一般不經營種子、種苗。
四是要善於試驗觀察，總結技術經驗。黃芩作為一種中藥材，目前在栽培技術的研究方面還有許多問題沒有解決，需要認真研究。我國目前還缺乏專門的藥用植物栽培技術研究單位，還有許多問題要依靠廣大藥農來實踐、總結。因此，在種植黃芩的過程中，藥農要留心觀察，仔細紀錄，及時總結自己的栽培技術經驗，逐步形成自己的管理經驗。同時爭取和藥用植物栽培專家合作，向他們學習知識，反饋經驗，使自己的種植管理水平穩步提高。
國家藥品監督管理局發布的《中藥材生產質量管理規範(GAP)》於2002年6月1目起開始施行。這對於促進中藥材產業的發展具有十分重要的意義，各地藥材龍頭企業和藥農如能結合起來，嚴格規範操作流程，在龍頭企業的帶動下通過國家GAP認證，則對於當地中藥材產業的發展能夠起到顯著的推動作用。
本書所述的栽培管理技術主要根據北方產區的生產經驗編寫，南方的種植者在黃芩栽培方面有什麼不同的經驗，歡迎多提寶貴修改意見。本書的編寫過程中還參考了國內一些專家學者的研究成果和著作文獻，在此謹向有關作者、出版社、雜誌社表示衷心感謝!書中不當和疏漏之處，請廣大專家和藥農提出寶貴意見。 編 者
