配方:
黃精200克,天門冬150克,松葉300克,枸杞子250克,蒼朮200克,糯米10斤,酒麴適量。製作方法:
將上藥加水濃煎,過濾去渣;將酒麴研細末;將糯米煮至半熟,瀝乾水,以藥汁拌糯米,加入酒麴末,拌勻,盛壇內,加蓋,放於溫暖處發酵10天;酒成後壓榨去糟渣,取酒液,裝瓶備用。功效與主治:
健脾補精,養血益陰。適用於脾虛,精血不足引起的頭昏體倦,食少,目糊,筋骨不利等。對體質偏氣陰不足者,常服尤保健養生作用。服法:
每日2~3次,每次15~30毫升,或隨量酌飲。說明:
黃精是常用補益中藥,既可補氣,又能養陰。此酒方收載於多部古代醫籍中。除釀酒外,也可以將上述各藥直接放於白酒中浸漬。