做法:
1.將麵粉、豆渣、雞蛋調成糊狀。再加入黃瓜絲,可以放少許的鹽。
2.鍋熱後,放入少許的油。一定要是少量喔 ,油太多了煎不好不說,早上吃起來還會膩。煎好一面後,需要翻過來煎另一面。
3.煎好的餅,切成這樣的小段,一張餅我切成了四個小塊。
4.將所有切好的小段,碼入盤中就可以了。
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