步驟一:木耳提前泡發後洗淨,黃瓜切薄片,鵝肉切片。
步驟二:鍋內熱油加少許蒜米爆香加鵝肉入鍋內炒。
步驟三:炒到鵝肉變白加少許醬油,炒好後的鵝肉盛出備用。
步驟四:鍋內放木耳翻炒一下。
步驟五:炒一分鐘後加入之前炒好的鵝肉。
步驟六:倒入黃瓜片到鍋內。
步驟七:翻炒均勻加適量鹽。
步驟八:加少許醬油調味即可。
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