黃瓜木耳炒鴨肉

原料：黃瓜一根，木耳，鴨肉，蒜米，鹽，醬油。
步驟一：木耳提前泡發後洗淨，黃瓜切薄片，鴨肉切片。
步驟二：鍋內熱油加少許蒜米爆香加鴨肉入鍋內炒。
步驟三：炒到鴨肉變白加少許醬油，炒好後的鴨肉盛出備用。
步驟四：鍋內放木耳翻炒一下。
步驟五：炒一分鐘後加入之前炒好的鴨肉。
步驟六：倒入黃瓜片到鍋內。
步驟七：翻炒均勻加適量鹽。
步驟八：加少許醬油調味即可。