麻辣鴨血湯

開胃消食 食欲不振鴨血500克，豆腐50克，青蒜1根，精鹽、香油、味素、澱粉、黃酒、醋各適量。 鍋內倒入清水適量，燒沸後放入切成丁的鴨血和豆腐，加入精鹽和黃酒，燒沸後放入醋、胡椒粉、味素，用水澱粉勾芡，撒上青蒜花即可。

用途:

開胃消食 消化不良 食欲不振

材料:

鴨血500克，豆腐50克，青蒜1根，精鹽、香油、味素、澱粉、黃酒、醋各適量。

做法:

鍋內倒入清水適量，燒沸後放入切成丁的鴨血和豆腐，加入精鹽和黃酒，燒沸後放入醋、胡椒粉、味素，用水澱粉勾芡，撒上青蒜花即可。