餐館類型
川味火鍋
餐館簡介
北京晟源鼎餐飲有限公司成立於2008年,下屬麻辣食尚重慶火鍋,在重慶有直營店六家,加盟店四家。以誠信、創新、發展、共贏為宗旨,以規範高效的管理體系為根本,以有效的激勵機制為動力,以適度的發展為準則的經營理念,走在火鍋新時代的前列,至登入北京以來受到了新老客戶的認可
特色服務:可以刷卡,提供線上選單。
推薦菜
羊肉 | 肥牛 |
地址
昌平區沙河捷運站向東300米右轉(近格林豪泰一層)
川味火鍋
北京晟源鼎餐飲有限公司成立於2008年,下屬麻辣食尚重慶火鍋,在重慶有直營店六家,加盟店四家。以誠信、創新、發展、共贏為宗旨,以規範高效的管理體系為根本,以有效的激勵機制為動力,以適度的發展為準則的經營理念,走在火鍋新時代的前列,至登入北京以來受到了新老客戶的認可
特色服務:可以刷卡,提供線上選單。
羊肉 | 肥牛 |
昌平區沙河捷運站向東300米右轉(近格林豪泰一層)
重慶火鍋,又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋,是中國傳統飲食方式,起源於明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工縴夫的粗放餐飲方式,原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸...
歷史起源 美食風味 烹飪方法 火鍋吃法 營養價值占中國火鍋半壁江山。我國的火鍋花色紛呈,百鍋千味,重慶火鍋麻辣醇香...取材廣泛,調味多變,菜式多樣,口味清鮮,醇濃並重,以善用麻辣著稱,並以其...“尚滋味”、好辛香的飲食習俗。貴族豪門嫁娶良辰、待客會友,無不大擺“廚膳...
川菜的魅力 川菜的材料 川菜的特點 川菜的派系 川菜味型時期初現端倪,漢晉時期古典川菜成型,以“尚滋味”、“好辛香”為其特點。唐宋時期的古典川菜進一步發展,古典川菜出川,“川食店”遍及都城開封和臨安...形成“一菜一格,百菜百味”、“清鮮醇濃,麻辣辛香”的特點,並發展成為...
川菜概論 發展歷史 菜系特色 經典菜品 派系分類春秋戰國時的蜀國,秦漢時期初現端倪,漢晉時期古典川菜成型,以“尚滋味”、“好辛香”為其特點。唐宋時期的古典川菜進一步發展,古典川菜出川,“川食店”遍及...民國時期,近代川菜最終形成“一菜一格,百菜百味”、“清鮮醇濃,麻辣辛香...
川菜概論 發展歷史 菜系特色 經典菜品 派系分類將軍古老寨農業開發有限公司、中國黑食之都、中國西部黑色作物種植及深加工基地...五色營養平衡理論,運用到火鍋中,首創養生火鍋,成為重慶火鍋又一次美食革命;首創以養生文化、壽文化、壽宴文化為主題的——中國黑食之都,標誌巴將軍集團...
集團簡介 集團歷程 巴將軍養生文化 巴將軍下屬公司巴蜀風味!火鍋之起源 據史記起源於明末清初的重慶火鍋,是在巴人素有“尚...的調料,並沒有統一規定,有的麻辣中略有甜酸,有的鹹酸、麻辣並重。為了南北兼通...吃到當年上流社會才能體驗的麻辣鮮香地道重慶味!如今,來自 “朝天香”的調味...
基本資料 公司簡介 品牌簡介 品牌故事 產品特色巴將軍火鍋簡介 巴將軍火鍋 重慶火鍋早已蜚聲中外、享譽全球。它那“麻辣...、田野小菜為主導、食補尚膳、營養組合、粗糧精作,食法自然。從味碟上:推出20...讓喜食麻辣的消費者,麻得過癮、辣得過癮,讓其吃得大汗淋漓,一飽口福。將軍湯...
巴將軍火鍋簡介 巴將軍火鍋特點 巴將軍火鍋種類 將軍湯系列 巴將軍火鍋特色菜鮮美奇特,麻辣鹹舒適爽口,品賞時除直觀感外,還有美妙的想像之味。奇趣多多...,在國內具有很高的知名度。重慶火鍋重慶火鍋可謂是重慶最著名的美食之一。重慶火鍋麻、辣、鮮、香,所以受到全國各地食客的喜愛。重慶火鍋好吃,靠的就是其...
簡介 西南地區 華北地區 華東地區 東北地區。去一趟南濱路美食街,去一趟洪崖洞小吃街,我們的各種食尚嗜好,應該都可以... 小天鵝川菜食府:飽覽兩江勝景 品味傳統川菜 雪岳山韓國情調江景餐廳 其他 水泊梁山風情漁港 金沙洲:名副其實的花園酒店 廚房製造:T字的食色...
內容簡介 編輯推薦 作者簡介 目錄 序言