麻仁蘇子粥

紫蘇子50克,火麻仁50克,粳米250克。 將蘇子、麻仁反覆淘洗去泥沙,烘乾水氣,研成粉狀,倒入200毫升溫水,用力攪拌均勻,然後靜置待粗粒下沉時,倒出上層藥汁待用。 粳米淘淨摻入藥汁(如汁不夠再加清水),置中火熬成粥。

材料:

紫蘇子50克,火麻仁50克,粳米250克。

做法:

將蘇子、麻仁反覆淘洗去泥沙,烘乾水氣,研成粉狀,倒入200毫升溫水,用力攪拌均勻,然後靜置待粗粒下沉時,倒出上層藥汁待用。粳米淘淨摻入藥汁(如汁不夠再加清水),置中火熬成粥。

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