所需食材
主料
1片麵包片
1個雞蛋
1片火腿片
20g黃瓜絲
1片芝士片
配料
適量鹽
10g黃油
適量黑胡椒粉
製作方法
1麵包片切去中間的一塊,留邊,中間那塊不要扔了,等一下還有用。2鍋燒熱,改小火,在麵包框框中放入黃油。3黃油化了之後打入蛋,蛋黃稍微攪碎,撒入鹽和黑胡椒粉。4不等蛋凝固,就放上黃瓜絲。5放上火腿片。6放上芝士片。7蓋上切出來的麵包塊,壓一壓,剛才的蛋黃沒有完全凝結,會有一些從邊邊溢出來,沒關係,正好讓它燒熟。8底面燒熟後翻面在燒一下,就可以出鍋了。
食用須知
麵包是高熱量碳水化合物食品,多吃容易肥胖。