產品特點
冰淇淋膨化原理及效果：冰淇淋已經是一個很時尚的甜品，既好吃有解熱，從以前小孩子喜歡吃，現在發展到成年人也很酷愛的食品，是人們休閒消費的理想選擇。冰淇淋吃了這么久為什麼一直沒有明顯的質量提高？據調查，78.3%的人認為肯德基和麥當勞的冰淇淋是最好吃的；7.9%認為哪裡的都可以，無所謂，可以解熱就可以了；13.8%的人認為冰淇淋除了肯德基和麥當勞的，別的都不好吃，選擇雪糕和飲料。這個數據證明冰淇淋絕大多數的消費群體對冰淇淋的質量要求很高，很少部分的人對冰淇淋的要求不是很明顯，所以，冰淇淋膨化導致口感和細膩度會大大提高。
原理說明
麥可酷冰淇淋膨化機領先技術原理說明: 冰淇淋膨脹率 這是冰淇淋的組織結構的基礎，冰淇淋原輔料在配合攪拌中，會產生許多均勻的水汽泡而增大體積，經過冷卻後，會結成微細的冰晶體，這種空氣的介入是重要的，這對防止冰淇淋過分凍結、過分硬死、入口綿軟適口，是必不可少的。冰淇淋含有氣泡，氣泡形成膨脹，使冰淇淋看起來似乎是原體積的兩倍。。
精神
· 總則：用心做人 ，用腦做事
· 參與：積極參與，永遠保持初戀般的狀態
· 靜心：保持空杯心態，用心感悟，延遲評判。
· 自律：永遠對自己所做的行為負責。
· 信賴：信賴過程，信賴公司，信賴自己
· 禁止：禁止互相指責，埋怨，禁止互相推諉
· 保密：保守他人秘密，保守企業秘密
· 珍惜：珍惜今天，全力以赴，創造成功人生
公司簡介
MKK麥可酷國際集團有限公司旗下有麥可酷食品加工廠、太康製冷設備有限公司、麥可酷連鎖加盟店，總部在香港九龍，生產廠址設在廣東東莞市，在佛山，廣州、上海、設立辦事處銷售部.
分布地區
食品遍布城市有：廣東、北京、上海、四川、黑龍江、江蘇、浙江等重要城市及東南亞、南美州、非洲、中東、阿拉伯等地區。總部設在香港，擁有17個省50多個市區的地區代理商，實力雄厚。享有“售後服務模範“美稱，擁有遍布全國的物流網路系統。麥可酷食品廠力求：高品質、低價位，以管理出效益的原則來完成我們的使命，我們的理念：誠信經營、用心服務
主營產品
麥可酷食品分為五大類：主打軟冰淇淋粉、優酸冰淇淋粉，硬冰淇淋粉產品類、果汁、果醬、果粉、奶茶粉、醃粉、裹粉產品類。
冰淇淋機器採用進口系列分別有：冷熱飲果汁機器類、粉碎機類、炒冰機、製冰機、冷櫃、冰淇淋展示櫃、菜櫃機、碎冰機、刨冰機、電炸爐、爆米花機類。
