鹿膠雪蛤羹

鹿膠雪蛤羹是一款美味菜譜，主要原料有鹿膠，雪蛤，冰糖等。

材料:

鹿膠5克，雪蛤10克，冰糖20克。

做法:

1．將鹿膠打碎成屑；雪蛤用溫水發透，除去黑子及筋膜；冰糖打碎成屑。@2．冰糖、雪蛤、鹿膠同放沙鍋內，加入清水300毫升，置武火上燒沸，文火燉煮25分鐘即成。