材料
豆腐一塊，鹹魚一條，薑片，蔥花，小白菜
做法
1.鹹魚剁成兩半，魚頭的部分今天燉豆腐，魚尾留著下次蒸著吃
2.鹹魚泡水去鹹味
3.切小塊
4.鍋里加油，下鹹魚塊煎成黃色，下薑片和蔥花，然後添湯加豆腐，燉十分鐘最後扔點小白菜下鍋就可以了
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