鹵小鴨五大優勢
藥食同源，好吃不上“火” “鹵小鴨鴨脖”專門運用了“藥食同源”原理，特別添加了 祛火的調料，以達到好吃又不上火的效果。 製作專業，“越啃越有味” “鹵小鴨” 製作的工序不少於20餘道，其獨特配料及火候的把握相當穩定，甚至連骨頭裡都有其獨特的風味，正如其所宣傳的“越啃越有味”。 選料講究，顧客回頭的秘訣 “鹵小鴨”主要由二十餘種純天然香料及獨家秘制配方精製而成，所有的鴨子和其它系列產品都是選用最好的產地，正是這種敢於在配料和原料上下大本錢的做法才能保證其口味純正、質量過硬，也是其贏得顧客回頭的秘訣！ 本色經營，好產品不貴 “鹵小鴨”通過規模採購降低成本，並運用“薄利多銷”的原則將此實惠讓利給了消費者。 品牌產品，衛生放心 “鹵小鴨”不論是門店的布置還是生產廠房都給人有耳目一新的感覺，並結合網路銷售，讓更多喜愛它的朋友都無論在何時何地都能品嘗到它的美味。
鹵小鴨的四種吃法“鹵小鴨”鴨脖好吃，但不是每個人都會吃。“鹵小鴨”因是由二十九種純天然香料和獨家秘制配方製成，製作時又是分四次不同時間投的料，所以對味覺的層次感特彆強，我們吃進口的時候感覺先是鮮、香，而後感到鹹並似乎隱隱翻出有甜的味道，再後才慢慢變辣、變麻，吃到最後就不知道酸甜苦辣了，反正越吃越停不了口就好，因此，這么好的佳肴，如果不會吃的話那就是“暴殮天物”了。
下面我們就介紹大家幾個吃“鴨脖子”的招法：
招法一：用手拿著吃更好 中國人是善用筷子的，但吃“鹵小鴨”鴨脖最好還是用手拿著吃，用手釺住兩頭在口裡靈活轉動、再用牙啃咬的話，箇中滋味奧妙無窮。
招法二：要善用舌頭 鴨脖不同於一般淨肉，在吃“鹵小鴨”鴨脖時舌頭的作用除了有味覺功能外，還必須有引導牙齒在骨間隙中收尋佳肴作用，否則就會浪費許多味道更好的活肉。
招法三：骨髓味更好 “鹵小鴨”鴨脖還有一個區別普通鴨脖的地方就是它連骨髓里都香漂四溢、味道奇佳，特別是鴨翅、鴨掌等，建議吃完肉後將其骨髓吸出，味更好！
招法四：配合冰啤 “鹵小鴨”鴨脖味鮮、味爽，試想在炎熱的夏天，朋友聚集一堂，任夜風徐徐，一杯冰啤，一手鴨脖，且啃且飲，嗚呼哎哉！快活如神仙一般呀
