鴨肝魚丸白蘿蔔湯

鴨肝魚丸白蘿蔔湯菜品口味：蒜香 主要工藝：煮 4、燒至湯呈奶白色加入鴨肝。

菜餚簡介

鴨肝魚丸白蘿蔔湯

菜品口味：蒜香
主要工藝：煮
主要食材：根莖類
所需時間：十分鐘
製作難度：普通

食材明細

鴨肝 魚丸 白蘿蔔
香菜 油炸蒜子
鹽 植物油

製作步驟

1、白蘿蔔半個洗淨刨皮切小塊，鴨肝洗淨切塊，魚丸和香菜洗淨備用。
2、鍋里加入一勺水和白蘿蔔一起燒開。
3、燒開後繼續燒5分鐘，再加入魚丸和油炸蒜子繼續燒。
4、燒至湯呈奶白色加入鴨肝。
5、鴨肝熟後加鹽調味，最後加入香菜段即可。