鳳窩木耳

鳳窩木耳是一道美食，主料為新鮮鳳梨、木耳。

材料

口味：酸甜

主料：新鮮鳳梨(鳳梨)1塊（約1/6個）、木耳4朵、枸杞2大匙

配料：酸甜

做法

1、鳳梨切片、木耳洗淨用手撕片、枸杞洗淨備用；

2、用2大匙油先炒木耳，再放鳳梨同炒，加鹽調味，倒入清水炒勻放入枸杞燒入味；

3、淋入水澱粉勾芡炒勻裝盤。

小貼士

木耳用手撕形狀比較有變化不刻板好看；鳳梨買不到新鮮的也可用罐頭，但香味稍遜一籌。

這個菜味道比較獨特。我很喜歡吃。快試試吧！