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《中文選單英文譯法》
出爐背景 2008年6月18日，北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
簡介 詳 單 參考資料 -
《美食美客》
美客》香芒果鱈魚盞+芒果沙拉(陳力)香芒果鱈魚盞主料: 大芒果2個、鱈...掌勺經歷：曾在三人餐桌做過避風鯽魚和橙皮白菜。 菜品：《香芒果鱈魚盞...：《香蕉船》 《美食美客》滋味鳳梨盞(周洲)滋味鳳梨盞主輔料：鳳梨1個（中等...
美食美客 節目組 書籍介紹 名人加美食 本書目錄 -
美食美客——3人餐桌
+甜甜蜜蜜創意千層面三色魚茸盞+魚鮮木瓜湯紅棗板栗燜兔肉果味豬排+果奶小布丁...啤酒鴨火鍋+雞蛋餅竹排蟹粉釀花菇+燕皮冬瓜湯水果派+香芒雞柳盞紅燒帶魚...鳳梨飯荷葉微波獅子頭+荷葉飯串燒三明治+鮮蝦菠菜濃湯山菌羊肚+話梅銀耳...
內容提要 編輯推薦 目錄 -
滿漢全席金牌菜
魚肚盅金牌魚餅生汁魚卷香椿鱸魚餅麗花魚水茄汁菊花魚美味鳳梨卷雙味酥皮鱔片...魚肚盅金牌魚餅生汁魚卷香椿鱸魚餅麗花魚水茄汁菊花魚美味鳳梨卷雙味酥皮鱔片...吉士蝦球蝦花拌明月雞湯涼瓜蝦丸西海晨光七彩扇貝盞辣炒海瓜子翡翠龍蝦球清湯...
基本信息 內容簡介 目錄結構 -
滿漢全席：金牌菜
餅 ●麗花魚水 ●茄汁菊花魚 ●美味鳳梨卷 ●雙味酥皮鱔... ●七彩扇貝盞 ●辣炒海瓜子 ●翡翠龍蝦球 ●清湯雙龍燴7l...海膽 ●群龍獻瑞 ●米湯燴海星 ●海星炒鮮奶 ●鳳戲牡丹...
圖書信息 內容簡介 目錄 -
時尚美食館·新編粵菜大全
62 龍皇海鮮盞 62 麒麟青口貝 62 一品全家福... 83 鮮果青瓜雞柳 83 沙拉鮮果雞中翅 84 鳳梨烤雞腿...腎 94 沙茶雁柳 94 鮮芒炒鴿柳 94 石榴鴿粒盞...
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粵菜菜譜大全
菊花捲、龍皇海鮮盞、麒麟青口貝、一品全家福、洋參竹夾河鰻、美極鱖魚卷...四喜牛肉、紅酒香果爆牛滑、鮮果青瓜雞柳、沙拉鮮果雞中翅、鳳梨烤雞腿、生啫...、沙茶雁柳、鮮芒炒鴿柳、石榴鴿粒盞、鹽焗乳鴿皇、泰汁焗鴿脯、芙蓉天鵝片...
作者簡介 螢幕解析度 內容簡介 目錄 -
一學就會制甜點
鳳梨露沙冰 甜藕桂花果子乾 蜜汁土豆 三鮮黑米卷 蓮子桂圓凍 雪蛤膏炒鮮奶 焦糖香蕉 如意白菜卷 蝦蓉火腿 琉璃桃仁 酥香菠菜 香熘松花 西瓜脆銀耳 沙拉果凍盞...
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