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《中文選單英文譯法》
Pork 羊肉類 Lamb 魚和海鮮類 Fish and Seafood... with Wasabi豆豉多春魚 ：Shisamo in Black... Salad五味牛腱 ：Spicy Beef Shank拌八爪魚...
簡介 詳 單 參考資料 -
特產
、辣、甜、鹹、鮮、酥為一體，堪稱一絕。胡豆顆粒壯似桑椹，色澤滋潤，香甜酥...。重慶火鍋麻、辣、鮮、香，所以受到全國各地食客的喜愛。重慶火鍋好吃，靠的就是其味道鮮香濃郁的火鍋底料，這種東西也成了各地遊客來到重慶不得不買的特產。涪陵...
簡介 西南地區 華北地區 華東地區 東北地區 -
滿漢全席金牌菜
兔八寶無花羹鮮人參糯米燉鴿鳳凰歸巢百鳥靜池塘荷葉鴨魚抱羊玉翠羊餃蟲草煲...吞蛋一品魚羊鮮神仙芝士焗烏雞珍珠丸子悶羊肉葵花真味羊桂花魚翅鴨潮式芽菜鴨...魚肚盅金牌魚餅生汁魚卷香椿鱸魚餅麗花魚水茄汁菊花魚美味鳳梨卷雙味酥皮鱔片...
基本信息 內容簡介 目錄結構 -
型男大主廚
卷V.S意式花枝釀鮮蝦佐番茄老醋汁 01月09日 高麗菜創意料理賽 高麗...基師）V.S百頁新地（詹姆士） 01月15日 主廚上菜 碎碎有魚（阿基師... 20120703 型男大主廚 五分鐘出好菜：小菜醬佐杏仁魚& 五星級料理秀-紅目鰱...
節目內容 主創團隊 播出狀況 -
時尚美食館·新編粵菜大全
魚咬羊 43 韭黃海腸 43 客家圓貝釀白玉 44 雪蓉... 石鍋扒皮魚 50 鳳梨蝦球 50 懷胎鮮魷 50 鮮薄燒魚...學習使用。目錄冷盤 1 凍鹵鮮鮑 1 冰鎮花蟹 2 刺身...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄 -
粵菜菜譜大全
芥藍、紫藍蛇絲、西芹拌鵝肉、韭菜拌羊肉絲、花菇牛爽肚、魚籽鵝肝凍、香茅...金錢鰻、椰汁灌湯蝦、青瓜鳥貝、蒜仔啫牛蛙、錦繡澳帶、XO醬爆蜇頭、魚咬羊...墨魚丸、石鍋扒皮魚、鳳梨蝦球、懷胎鮮魷、鮮薄燒魚、上湯焗圓貝、荷香蒸水魚...
作者簡介 螢幕解析度 內容簡介 目錄 -
酒樓流行菜626例
一品燒鹿筋 羊髓燒鯝魚 【麵點】 傳統點心 煎雲吞...東坡魚 鮑汁野生鱉 蔬果類 素炒五丁 蚝油扒鮮菇 清炒...鯪魚拌通菜 蚝皇小素雞 熗拌黃豆芽 生泡青尖椒 魚香...
圖書信息 -
滿漢全席：金牌菜
魚羊鮮 ●神仙芝士焗烏雞 ●珍珠丸子悶羊肉 ●葵花真味羊...餅 ●麗花魚水 ●茄汁菊花魚 ●美味鳳梨卷 ●雙味酥皮鱔...巢百鳥靜 ●池塘荷葉鴨 ●魚抱羊 ●玉翠羊餃 ●蟲草煲...
圖書信息 內容簡介 目錄 -
家常炒菜
豆腐蝦米拌豆腐蘇菜精選。揚州乾絲 清燉蟹粉獅子頭 拆凍鯽魚 魚羊鮮。餚肉... 奶湯鮮核桃仁 什錦蜂窩豆腐。山東菜丸 燒羅漢麵筋 鍋燒鴨 整魚兩吃 。燜... 蒜子燜酣魚。廣式滷鴨翅 西汁乳鴿 客家釀豆腐 甘菊豬肚。燒瓤鮮沙蟲 子蘿...
編輯推薦 內容定義 -
卡路里[一種熱量單位]
、餅乾和燕麥等)；吃少量肉類，最好是去皮的魚或雞，豬、牛、羊等肉類最好少吃...
詞目定義 功能 熱量含量表 減肥概念 負能食物
