鳥窩炒麵

原料

主料

麵條、肉末、生菜、鵪鶉蛋

輔料

耗油、老乾媽、醬油、糖、鹽

做法

1.生菜墊入碗底，面煮熟，不要煮鍋，8分左右，過涼水，熱鍋少有，炒肉末，加入耗油，生抽，一勺老乾媽，鹽，喜好糖的加一點，放入面，炒上色，盛入碗中，鵪鶉蛋煮熟，芝麻眼睛，胡蘿蔔嘴，完成開動吧