概述
鱔魚鱔魚體圓細長，前段管狀，至尾漸側扁，尾端扁細。全體裸露無鱗，頭大，錐形，吻尖。口大，端位，上頜稍突出，上下唇頗發達；上下頜骨和口蓋骨均有細齒。口裂大，口裂後方伸達眼的後緣。眼小，位於頜骨上方，隱於皮膜之下，不十分明顯。眼間隔稍隆起。鼻孔2對，前鼻孔位於吻端，後鼻孔位於眼前緣上方。左右鰓孔在頭部腹面連成一“V”形裂縫，合鰓由此而來。鰓3對，鰓絲極短，呈退化狀。第三、四鰓弓咽鰓骨上面有上咽齒；第五鰓弓僅一塊骨片，上面有下咽齒，上下咽齒均呈細小的絨毛狀。體光滑，側線發達，稍向內凹。無胸鰭和腹鰭。背鰭和臀鰭退化成低皮褶與尾鰭相連，尾鰭小。體背部多為黃褐色或青灰色，腹部灰白色，全身布有許多不規則黑色小斑點。
本文只述說鱔魚骨。鱔魚肉、鱔魚頭、鱔魚血、鱔魚皮都能入藥，詳見各條。
藥品簡述
藥名：鱔魚骨。漢語拼音：shanyugu
英文名：Finlesseelbone,Ricefieldeelbone。
拉丁植物動物礦物名：Monopterusalbus(Zuiew)。
功效分類：解毒藥；清熱燥濕藥。
科屬分類：合鰓科。
別名：鱔骨。
性味：鹹；甘；涼。
歸經：肺經。
功能：清熱解毒。
主治：流火；風熱痘毒；臁瘡。
用法用量：外用：適量，燒炭研末；麻油調塗，或敷貼。
生態環境：為底層生活的魚類，喜棲息於河道、湖泊、溝渠及稻田中有性逆轉現象。為兇猛的肉食性魚類，捕食各種小動物。
資源分布：除西北地區及東北北部外，各地均有分布。
藥材基源：為合鰓科動物黃鱔的骨。
採收儲藏：夏、秋季捕捉。捕後，去肉取骨，曬乾。
炮製方法：
用藥禁忌
（暫缺資料）文獻論述
1、《本經逢原》：燒灰，香油調塗流火。2、《本草再新》：治鳳熱痘毒。
