鯽魚燉豬爪

詳細介紹菜系及功效：乳母食譜 3. 小帖士-食物相剋：

鯽魚燉豬爪的做法

詳細介紹

菜系及功效：乳母食譜 美容菜譜 產後調理食譜 營養不良食譜 通乳食譜
口味：鹹鮮味 工藝：原燉

營養價值

鯽魚：鯽魚具有益氣健脾、消潤胃陰、利尿消腫、清熱解毒之功能，並有降低膽固醇的作用；用鯽魚可治療口瘡、腹水、水乳等症，常食鯽魚，可以防治高血壓、動脈硬化、冠心病，非常適合肥胖者食用。豬蹄：豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物，可加速新陳代謝，延緩機體衰老，並且對於哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用，另外具通乳脈，滑肌膚、去寒熱、托癰疽、發瘡毒、抗老防癌之功效，特別適宜於經常四肢乏力、兩腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性腦病患者食之。

鯽魚燉豬爪的製作材料：

主料：

鯽魚300克,豬蹄300克教您鯽魚燉豬爪怎么做，如何做鯽魚燉豬爪才好吃

1. 活鯽魚去鱗及內臟，洗淨；
2. 豬爪洗淨，切開；
3. 加水750毫升，同時放入鯽魚、豬爪，用旺火燉至豬爪熟透。 小帖士-健康提示：

治乳汁缺少。
小帖士-食物相剋：
鯽魚：鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉，以及中藥麥冬、厚朴一同食用。吃魚前後忌喝茶。