鯧扁鯗

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扁魚

扁魚是銀鯧的別名，是常說的鯧魚中的一種，屬魚產形目，鯧亞目鯧科魚類。體形側偏，頭胸相連明顯，口、眼都很小，兩頜各有一行細牙，食道側囊內具有乳頭狀突起，嘴...
概況簡介人工養殖美食觀賞魚銀鯧
銀鯧

簡介扁魚地方名平魚、白鯧、長林、車片魚、鯧魚、鏡魚、草鯧、白侖、烏倫、楓樹、葉、扁魚。英文名Silvery pomfret，日文名マナガゾ...。形態特徵銀鯧體呈卵圓形，側扁，一般體長20-30厘米，最長可達60厘米...
簡介形態特徵生活習性產地極產季經濟營養價值
美味齋

並曝乾。王索之，其味美，因書美下著魚，是為鯗字”)。帶魚鯗、米魚鯗、鯧扁鯗、鰻鯗……鯗的種類非常多，最有名也最好吃的當屬“舟山白鯗”，也就是黃魚...。與眾不同:海菜所用的食材，與北方差別很大，黃魚鯗就是其中之一。所謂“鯗...
簡介發展歷程特色美食

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