鯢魚[娃娃魚別名]:鯢魚，動物名。脊椎動物亞門兩棲綱有尾目。外形似蠑螈， -百科知識中文網

鯢魚[娃娃魚別名]

鯢魚，動物名。脊椎動物亞門兩棲綱有尾目。外形似蠑螈，身體扁長，頭部扁圓，眼小口大，四肢短，前肢有四趾，後肢五趾。棲於溪流岸旁洞穴，捕食蛙及魚類。能登樹食山椒皮，體臭略帶山椒味，因其聲音像嬰兒哭聲。或稱為“娃娃魚”。

釋名

即娃娃魚，兩棲綱隱鰓鯢科。現存最大的兩棲動物，我國二類保護動物。

人們捕捉到鯢魚後將它綁在樹上，用鞭抽打，直至身上的白汁流盡，這樣才可食用，不然，則有毒，不能食用。

味甘，有毒。

可以治療傳染病。

漢·劉向《說苑·雜言》：“昔者南瑕子過程本子，本子為烹鯢魚。”

北魏·酈道元《水經注·伊水》：“《廣志》曰：‘鯢魚聲如小兒嗁，有四足，形如鱧，可以治牛，出伊水也。’ 司馬遷謂之人魚。《史記》曰：‘ 始皇帝之葬也，以人魚膏為燭。’ 徐廣曰：‘人魚似鮎而四足。’即鯢魚也。”