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兩淮長魚宴
兩淮長魚宴是一款生活中的美食，主要食材有鱔魚等，是一種健康的菜譜。
兩淮長魚宴 相關信息 -
頭魚宴
頭魚宴指遼代歷代皇帝春天外出遊獵捕獲第一條魚後舉辦的盛大宴會 。《遼史 卷二十七本紀第二十七天祚皇帝一》：“二月丁酉，如 春州 ，幸 混同江 鉤魚，界外...
簡介 發展 過程 頭魚宴事件 當代頭魚宴 -
全魚宴
全魚宴又名百魚宴，因選用魚類水產品為主要原料，運用多種刀工和烹調方法製作成500多道宴席菜餚而得名，集河鮮、湖鮮之大全，精心烹飪而成。成席之後，五彩斑斕...
菜品簡介 推薦菜式 祁東河洲十味鯰魚(又名全魚宴) -
鯝魚宴
據說，過去豐縣城河裡產的麻泥鯝，肉嫩味美，在封建社會裡曾作為貢品，進貢給皇帝。 一日，王縣令把李衛的族人李思久請至縣衙，共商救災大事。 李衛聽後知道，王...
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河口魚宴
河口魚宴，原料有江鯉、花鰱魚、花鯽、馬口等，是當地的特色菜餚。
河口魚晏 全魚宴 -
鮰魚宴
鮰魚宴是一道美食，製作原料主要有鮰魚。
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微湖魚宴
王師傅給康熙皇帝一共做了八八六十四道魚菜，全部用的是微山湖的鯉魚、草魚、鰱魚、泥鰍等。 後魚宴被稱為“微湖魚宴”，成了專供皇室的貢品，微山湖四孔鯉魚也因...
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松花湖魚宴
松花湖魚宴， 清蒸松花湖白魚，是吉林名菜之一。松花江水甘甜可口，遠近有名。自古以來，松花江上的漁產即以江水煮白魚，款待來訪的親友，被人們傳為美談。後來，...
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呼倫貝爾全魚宴
呼倫湖產的鯉魚、鯽魚、白魚、紅尾魚等，肉質肥美，營養豐富，含有豐富的蛋白質、無機鹽、碳水化合物、脂肪和各種維生素。用呼倫湖產的鮮魚和湖蝦，可烹製魚菜12...
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沁湖魚宴
“沁湖魚宴”活動是武漢科技大學從2015年開始組織的年度傳統活動，每年12月24日在校內的沁湖舉行。
