鮮雞湯鍋底火鍋

土雞、姜3片、大蔥2段、鹽1匙、枸杞十幾個。 2、雞洗淨後放入砂煲中，加入姜、蔥。 3、加入足量的清水。

鮮雞湯鍋底材料

土雞、姜3片、大蔥2段、鹽1匙、枸杞十幾個。

製作方法

1、準備所需材料。
2、雞洗淨後放入砂煲中，加入姜、蔥。
3、加入足量的清水。
4、大火煮沸後撇去浮沫，轉中小火煲1小時左右，出鍋前加枸杞，加少許鹽調味即可。