用料
| 材料 | 用量 |
| 海蝦 | 4隻（如果用河蝦，個較小，可適量放多幾個） |
| 韓國乾海帶 | 1/2 串 |
| 大蒜梗 | 適量切粒 |
| 雞蛋 | 1隻 |
| 鹽 | 適量 |
| 雞精 | 適量 |
做法
| 1. 蝦和大蒜梗粒放進鍋里，約1/2鍋水，涼水煮開，多滾10分鐘 |
| 2. 下泡好清洗好的海帶（如果泡好是大片的海帶，注意切粗絲） |
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