原料:
糯米150克,鮮蚝300克,熟豬五花肉100克,水發香菇,芹菜末各適量。
調料:
薑絲50克,油炸蔥花,蒜泥,白酒各適量,精鹽,味素,胡椒粉各1小匙,豬骨湯。
做法:
1、將鮮蚝洗淨;豬五花肉,香菇均成切成小粒,糯米淘洗乾淨備用。
2、坐鍋點火,先下入豬骨湯煮至八分熟,再下入糯米煮至粥將成,然後加入豬無花肉,鮮蚝,香菇,精鹽,味素煮勻,再撒入胡椒粉,芹菜末,油炸蔥花,蒜泥,淋入白酒,即可出鍋裝碗。
功效:
恢復體力,強脾壯陽。
糯米150克,鮮蚝300克,熟豬五花肉100克,水發香菇,芹菜末各適量。 薑絲50克,油炸蔥花,蒜泥,白酒各適量,精鹽,味素,胡椒粉各1小匙,豬骨湯。 1、將鮮蚝洗淨;豬五花肉,香菇均成切成小粒,糯米淘洗乾淨備用。
糯米150克,鮮蚝300克,熟豬五花肉100克,水發香菇,芹菜末各適量。
薑絲50克,油炸蔥花,蒜泥,白酒各適量,精鹽,味素,胡椒粉各1小匙,豬骨湯。
1、將鮮蚝洗淨;豬五花肉,香菇均成切成小粒,糯米淘洗乾淨備用。
2、坐鍋點火,先下入豬骨湯煮至八分熟,再下入糯米煮至粥將成,然後加入豬無花肉,鮮蚝,香菇,精鹽,味素煮勻,再撒入胡椒粉,芹菜末,油炸蔥花,蒜泥,淋入白酒,即可出鍋裝碗。
恢復體力,強脾壯陽。
蚝仔肉碎粥是由白飯、鮮蚝仔、碎豬肉、上湯等食材製作而成的一道美食。
菜 名 主 料 配 料 做 法 備 注鮮蚝生菜粥,製作原料主要有大米、鮮蚝、生菜等。該粥製作簡單,味道鮮美,老少皆宜,是一道營養豐富的美食。
營養 材料 做法 提醒廈門沃頭蠔乾粥為廈門中餐有限公司旗下產品。公司成立於二零零七年二月份,總部駐地廈門市同安區,是由公司總部、直營店、區域分公司及各大加盟店共同組成的大型餐...
砂鍋粥膳 品牌價值 明朝皇家御膳 沃頭榮譽 中國粥文化《粥粉面8000例》全面系統地介紹了各種粥、粉、面的烹飪技巧、營養結構與飲食宜忌,具有體例科學、內容豐富、裝幀精美、經濟實惠的特點,且循序漸進、簡單易學...
作者簡介 目錄《時尚美食館:新編家常湯羹粥1888例》從蔬菜肉類營養兼顧、製作簡便不損失食物營養、口感更舒服更美味這幾大原則出發,約請中國烹飪大師張奔騰主持編寫,力圖...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄內容介紹內容簡介本書分白粥、肉粥、藥粥、蔬果類粥等幾大類,每類分別收錄...。作品目錄目錄白 粥明火白粥大麥粥潮州粥小米粥肉 粥人參雞粥牛奶粥燕窩粥海參粥鮑魚滑雞粥牡蠣糯米粥鹿鞭粥鹿腎粥鴿肉姜蔥粥鵪鶉赤小豆粥鵪鶉粥鵪鶉蛋粥...
內容介紹 作品目錄《中國飲食營養第一粥500例》是金版飲食文庫之飲食秘訣系列叢書之一。它由我國著名醫學科學家胡維勤審定推薦;精選了450道營養粥品,讓你的生活更加健康。另...
圖書目錄《精選家常營養粥588例》 是化學工業出版社出版的圖書, ISBN是9787122041104,出版時間2009-2-1是作者是高傑
編輯推薦 內容簡介 目錄蚝豉,也稱“蠣乾”,一種海味,牡蠣(也稱蚝)肉的乾製品。是廣東一帶的傳統風味名菜,屬於粵菜系。主產於廣東,是廣東人民春節必食的菜餚。牡蠣,別名蠣黃、海蠣...
蚝豉簡介 製作方法 去腥方法 營養分析 適宜人群