主料
水發裙邊100克,熟牛鞭100克,鮮蓯蓉20克。雞湯200克。雞油20克。調料,將蚝油5克,美極鮮5克,味素3克,雞粉2克,糖1克,東古醬油5克混合一塊待用。
做法
將鮮蓯蓉切小塊。將雞湯放入鍋內,放入牛鞭,裙邊,鮮蓯蓉,雞油,大火燒開後讓雞油充分融入雞湯內,然後加入混合好的調料調味勾芡即好。
鮮蓯蓉霸王鞭,美食,主要原料有水發裙邊100克,熟牛鞭100克,鮮蓯蓉20克。雞湯200克。雞油20克。調料,將蚝油5克,美極鮮5克,味素3克。
水發裙邊100克,熟牛鞭100克,鮮蓯蓉20克。雞湯200克。雞油20克。調料,將蚝油5克,美極鮮5克,味素3克,雞粉2克,糖1克,東古醬油5克混合一塊待用。
將鮮蓯蓉切小塊。將雞湯放入鍋內,放入牛鞭,裙邊,鮮蓯蓉,雞油,大火燒開後讓雞油充分融入雞湯內,然後加入混合好的調料調味勾芡即好。