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蘑菇
藍色，稀褶黑菇先變成紅色後變黑色，卷邊網褶菌傷後變褐色，而變黑蠟傘傷後...、理氣作用，用於脾胃虛弱、食少痰多、糖尿病等。取鮮蘑菇１００克、嫩豆腐...，用於氣虛乏力、脾虛食少等。用鮮蘑菇１２０克、老鴨半隻，加水後用文火燉酥...
名詞釋義 基本信息 生物性狀 藥理作用 食用品種 -
兒童青少年營養食譜8000例
絲瓜蝦仁糙米粥|花生芝麻糊 鮮蝦冬瓜燕麥粥|豬脾棗米粥 雞蛋面片...色拉|水果豆腐 油潑萵筍|磨牙麵包條 芙蓉鮮蝦仁|雞絲米粉...蝦仁|苦瓜釀蛋黃 桃仁炒芹菜|銀魚煎餅 鮮筍炒生魚片|炒素四寶...
基本信息 內容簡介 目錄 -
吃飯皇帝大
，邵庭，翊萱，曾志昌20100519活蝦鮮滋味：豆苗蝦仁 P ...熟五花肉：韓式泡菜五花肉 PK 宮保腊味鮮 & 你點菜我上菜...20110216大頭菜吃光光：沙茶雙鮮 PK 蠔油肉片 & 你點菜我...
三口組專輯 閩南語（古語）本義 TVBS的一檔電視節目 -
精選美味家常湯煲1688道
沙鍋黑魚湯海味鮮菇燉豆腐沙鍋海味沙鍋黃魚湯沙鍋鯽魚湯沙鍋糟香黑魚茄汁鯉魚...紅豆烏雞湯雞豆湯香菇雞湯平菇雞湯太白雞西紅柿雞塊湯雞絲蓴菜湯玉竹烏雞山燉雞湯胡蘿蔔煲雞湯滋補烏骨雞平菇蒸雞香菇燉雞龍井雞片湯木瓜燉老鴿花生米燉肫花...
內容簡介 目錄 -
精選下飯菜500例
◆牛奶炒蛋清◆鮮肉蛋餃◆蛋包番茄◆蝦仁炒蛋◆四季豆炒雞蛋◆木耳炒蛋◆皮蛋拌...◆金錢豆腐◆金銀豆腐羹◆翠塘蝦仁豆漿◆麻婆豆腐◆金菇豆腐◆香乾馬蘭頭◆西芹...燒花椰菜◆牛肝菌扒菜心◆木耳金針炒芹菜◆乾燜冬菇◆素炒雜菌◆荷蘭豆炒本菇...
圖書目錄 -
團餐食譜1234
餐業態的專業培訓教材。 章節目錄熱菜 蔬菜三鮮扒菜花 /002滑仔菇扒白菜·海米扒白菜· 群菇扒菜心 /003鮮蘑扒油菜·香菇扒油菜 /004... /056口蘑燒冬瓜 /057火腿毛豆燒絲瓜·南乳燒土豆· 平菇燒白菜...
出版信息 內容簡介 章節目錄 作者簡介 -
椰菜花
。)★蘭花蝦球原料：花椰菜、鮮蝦仁調料：鹽、雞精、澱粉、色拉油做法：1...什麼是椰菜花菜花又名花椰菜，椰菜，菜花，花菜，有白、綠兩種，綠色的又叫花椰菜、青花菜。花椰菜屬甘藍類蔬菜，有白、綠兩種，又名花菜或菜花，綠色...
什麼是椰菜花 椰菜花的營養價值 如何食用椰菜花 椰菜花有抗癌作用 用椰菜花烹製美食 -
精選家常菜全集
香菇炒黃花菜菜花(花椰菜)海米熗菜花辣椒油拌雙花花香鮮菇豬肝炒菜花香腸燒...炒素菌香菇醬扒豆腐烤香菇什錦鮮菇湯乾煨香菇平菇涼拌平菇平菇炒肉片平菇炒蒜黃蘑菇絲瓜熘肉片平菇豆腐湯絲瓜平菇瘦肉湯軟炸鮮蘑金針菇雙鮮拌金針菇涼拌...
編輯推薦 目錄 -
意大利麵
菜系構成麵團意大利麵食用麵團最初出現時的製造方法是將麵粉團壓成薄紙狀，然後覆蓋在食物上，放入焗爐內烹煮食用。其後，人們想到將麵團...
菜系構成 菜系特點 歷史起源 菜系種類 基本做法 -
意面
構成麵團意麵食用麵團最初出現時的製造方法是將麵粉團壓成薄紙狀，然後復蓋在食物上，放入焗爐內烹煮食用。其後，人們想到將麵團切成小塊...
構成 菜系特點 歷史起源 菜系種類 基本做法
