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中國名蟹
螃蟹的品種大體分為二種:一是海蟹,二是河蟹。河蟹又分遼河水系、黃河水系、長江水系三種。螃蟹自古就是宴席上的珍品佳肴,它與海參,鮑魚一道,素有“水產三珍”之稱。
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中華絨螯蟹
中華絨螯蟹是一種經濟蟹類,又稱河蟹、毛蟹、清水蟹、大閘蟹。為中國久負盛名的美食。其螯足用於取食和抗敵,掌部內外緣密生絨毛,絨螯蟹因此而得名。雜食性動物,...
物種資料 形態特徵 生活習性 物種分布 名稱由來 -
食蟹
一年四季皆有蟹吃,但是在秋天,才是吃蟹的最好季節。有說“秋風起,蟹腳癢;菊花開,聞蟹來”,每年9~10月正是螃蟹黃多油滿之時,所以有食家言“秋天以吃螃蟹...
蟹的吃法 吃蟹的程式 吃蟹“絕招” 蟹的吃法 -
火腿鮮肉餛飩
火腿鮮肉餛飩是金華火腿、豬肉餡、小餛飩皮、香菜為原料製成的食品。
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板栗鮮肉餛飩
板栗鮮肉餛飩:菜譜。
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梅菜鮮肉餛飩
梅菜鮮肉餛飩:菜餚。
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芋泥鮮肉餛飩
芋泥鮮肉餛飩:菜餚。
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鮮肉蝦泥餛飩
鮮肉蝦泥餛飩含有豐富的碳水化合物、纖維素及維生素e。吃全麥食品是健康、減肥的新潮流。
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陽澄湖蓮花島諸葛蟹園
諸葛蟹園位於陽澄湖的中心蓮花島上。地處蘇州陽澄湖鎮的蓮花島,久負盛名,是中外遊客旅遊品蟹的最佳去處。島上風景宜人,民風淳樸。
簡介 遊記攻略 門票 景區特色 美食購物 -
高腳蟹
高腳蟹即甘氏巨螯蟹(Macrocheira kaempferi),屬於軟甲綱,十足目,蜘蛛蟹科,巨螯蟹屬。高腳蟹的足完全伸展開時,其全長可超過3米,它如...
簡介 特點 最大的高腳蟹