相關詞條
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鮮細菜貯藏保鮮和包裝技術
版次：1 頁數：171 開本：32開
基本信息 內容簡介 -
漿水
釋義漿水，亦名酸漿。粟米煮熟後，放在冷水裡，浸五、六天，味變酸，面上生白花，取水作藥用。但浸至敗壞，則水有害。氣味：甘酸、微溫、...
釋義 製作用法 安康漿水 甘肅天水漿水 漿水面 -
自貢鹽幫菜
善用麻、辣調味，以辣而不燥、醇郁鮮香的麻辣味著稱。自貢鹽幫菜講究精料、精選...
概論 形成的條件 分類 名廚 名店 -
孔府菜
，成為孔府的獨特菜品，其原則是“精菜細作，細菜糖炒”。所以孔府的家菜也是別有風味的。豆芽菜，將豆芽去芽和根，清油快炒，鮮脆爽口，曾受到乾隆皇帝...、荸薺、火腿各25克、水發乾貝、水發海參、豬肥瘦肉、鮮蝦仁各50克。製法...
發展歷史 菜系特色 經典菜品 -
胡各莊鎮
個鮮桃棚純收入3萬元，東、西莊店村逢勃發展的棚菜種植帶動了周圍村莊棚菜...其它精細菜為主，使之形成三條集現代農業、觀光農業、生態農業於一體的綜合性...村葡萄、邢各莊香草、劉營村精細菜、鑫華畜禽養殖等特色農產品生產基地，特色...
地理環境 區劃沿革 行政區劃 人口數據 經濟概況 -
阿木爾
歷史沿革1970年5月5日，按黨中央、國務院關於“加強邊防建設和加速林區建設”的指示，黑龍江省革命委員會森工總局下發《關於大興安...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 人口 社會 -
甜豆
甜豆甜豆，是豆科屬，一年生攀緣草本植物，食用嫩莢。原產歐洲南部及地中海沿岸地區，其營養價值很高，屬於高檔細菜，在歐美國家種植普遍，中國在廣東、廣西、四川和雲南等南方省市種植廣泛。隨著近幾年的對外開放，搞活經濟...
簡介 栽培環境 品種選擇 營養分析 食療作用 -
桂花鄉[四川省古藺縣]
，年產果20萬公斤，其中葡萄2萬株。擁有一定面積的溫室大棚，生產鮮細菜。1995年，鮮細菜產量1.3萬公斤。養殖業：1995年，全鄉養豬1萬頭...
鄉鎮概況 經濟狀況 貴州省金沙縣桂花鄉 基本概況 機構設定 -
桂花鄉[貴州省金沙縣]
，年產果20萬公斤，其中葡萄2萬株。擁有一定面積的溫室大棚，生產鮮細菜。1995年，鮮細菜產量1.3萬公斤。養殖業：1995年，全鄉養豬1萬頭...
鄉鎮概況 經濟狀況 貴州省金沙縣桂花鄉 基本概況 機構設定 -
桂花鄉[雙遼縣]
大棚，生產鮮細菜。1995年，鮮細菜產量1.3萬公斤。 養殖業：1995年...
簡介 歷史沿革 資源環境 經濟 鄉辦企業
