相關詞條
-
《中文選單英文譯法》
Sauce明蝦荔枝沙拉 ：Shrimps and Litchi...
簡介 詳 單 參考資料 -
甜點8000例
|杏仁桂圓燉銀耳蜜燒紅薯糖水|胡蘿蔔馬蹄水花生薏米芋圓糖水|花生眉豆糖水...|清補涼糖水枇杷銀耳糖水|紅棗山藥香芋糖水山楂蓮子糖水|苦瓜綠豆糖水赤豆...胡蘿蔔紅糖水|胡蘿蔔百合糖水番茄糖水|哈密瓜糖水芋頭糖水|赤豆香芋糖水白糯米...
基本信息 內容簡介 作者簡介 目錄 -
風味小吃8000例
蜂巢芋角|大良膏煎雷州田艾餅|粉果海灣流沙包|皮蛋酥酥皮蓮蓉包|腸粉沙河...糕|油氽包子臘八粥|肉鬆蛋卷黃松糕|粢毛團豆沙酥角|桂花糖油紅薯豬油夾沙...|雞翅香菇面擔擔麵|沙鍋酸辣腸粉夫妻肺片|冰汁杏淖沙黃蛋角酥|毛血旺紅棗...
編輯推薦 內容簡介 作者簡介 目錄 -
果蔬菜典
火龍果賽燕窩火龍芋香翅蜜桃蜜汁桃脯八仙慶壽拔絲大蜜桃杏脆皮杏香奶杏香石榴蝦...鳳梨鮮魷花鳳梨龍蝦球太極西米羹玉塔鮮果草莓草葛鵝肝配蝦球芒果芒果布丁芒果...皇宮香瓜鮑白蘭瓜鮮果龍脆龍塔碩果哈密瓜燕窩蜜瓜霜山楂拔絲葫蘆〓紅果紅果香橙...
出版信息 目錄 -
我的輕食主張
紅莧菜拌冬粉097 焦糖杏仁鮮果沙拉099 五香毛豆101... 涼拌金針菇菠菜035 爽心木耳沙拉038 蒜蓉嫩豆腐041 香...070 鹵香菇073 蒜茄子077 桂花糖芋079 麥香...
編輯推薦 內容推薦 作者簡介 媒體評論 目錄 -
食物[為生物提供能量的物質]
種籽的植物器官或對部分供食用的含水分較多的植物果實的統稱。種類有鮮果、堅果...生長的主要營養來源。水果種類較多，其中鮮果含水分比較高，蛋白質、脂肪含量...疾病，而細胞食物則可補充人體對這些胺基酸的需求。最佳食用 酸角 我 們...
詞語概念 基本含義 來源 六大營養素 分類標準 -
粽子[節慶食物]
角狀，稱“角黍”；用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。粽屬於“籺”的一種，籺...稱“角黍”，真正有文字記載的粽子見於晉周處的《風土記》；而流傳有序，歷史...角狀稱“角黍”；用竹筒裝米密封烤熟稱“筒粽”。 東漢末年，以草木灰水浸泡...
歷史發展 形態樣式 文化習俗 製作方法 史籍記載 -
粽[節慶食物]
歷史發展據記載，早在春秋時期，用菰葉（茭白葉）包黍米成牛角狀，稱“角黍...太守周處所寫的《風士記》，則明確提到了“角黍”一詞：“仲夏端五，方伯協極。享用角黍，龜鱗順德。”粽早在春秋之前就已出現，最初是用來祭祀祖先和神靈...
歷史發展 形態樣式 文化習俗 製作方法 史籍記載 -
滿漢全席金牌菜
鯧魚戲明月年年有魚龍騰盛世至尊魚頭皇珊瑚鱖魚皇家鮮果兩吃魚蜜汁銀雪魚吉慶...繡球海底鮮果蔬兄弟鍋貼瓜合酥鬆南蓉卷猴王獻寶白玉芭蕉扇蜂巢土豆松蝦腦白菜三維爭霸妙筆生花菊花茭白楚香地菜園農家醬爆角瓜花香泥藏珍芙蓉家鄉筍回歸...
基本信息 內容簡介 目錄結構 -
兒童美食999例
麵包炸火腿/香芋煮泥鰍/青椒炒鴨掌 芙蓉鮮蝦仁/菱角紅燒肉/香菇燒火腿.../銀耳玉米糖水/廣西跌打藥酒 瑪其雅朵/生地墨魚煲排骨/香芋煲排骨.../榨菜蒸魚頭/百花生竹角 尖椒炒大腸/松仁炒玉米/胡椒鯪魚餅 046...
圖書信息 內容簡介 目錄
