相關詞條
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鮪魚泡菜湯
·生薑末1勺 ·大蔥末1勺 ·辣椒麵1勺
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鮪魚紫甘藍沙拉
鮪魚紫甘藍沙拉，主料：紫甘藍、花生米、黃瓜等，紫甘藍不僅營養豐富，而且結球緊實，色澤艷麗，抗寒。耐熱，產量高，耐貯運，是很受歡迎的一種蔬菜。在歐洲地區...
主料 輔料 營養與食用 製作步驟 -
《中文選單英文譯法》
Soup 煲類 casserole 湯羹類 Soups 主食、小吃 Rice... Drinks 冰品 Ice 西餐 Western Food 湯類 Soups... galantine香蔥酥魚 ：Crispy Crucian Carp...
簡介 詳 單 參考資料 -
心服口福家常菜2588例
魚蔥拌小銀魚/香菜銀魚乾銀魚上湯馬齒莧/銀魚枸杞苦瓜湯/鮮香銀魚湯甲...鱈魚豆豉蒸鱈魚/紅豆鱈魚/香煎鱈魚鰻 魚蔥燒鰻魚/鰻魚枸杞湯章 魚黃瓜...炒蛤蜊豌豆蛤蜊肉煎蛋/姜蔥炒蛤蜊/芹菜炒蛤蜊山藥肉片蛤蜊湯/蛤蜊乳鴿湯...
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意大利麵條
- 字母面 通常字母面是用來放在湯里起點綴作用的。 2...大火，放入洋蔥碎，炒出香味後，倒入西紅柿丁翻炒。 ２出湯後加入羅勒、黑胡椒、鹽、少許糖和雞精，不停攪拌，大火將湯收乾成醬。 ３鍋中倒入清水...
基本簡介 歷史起源 基本分類 烹飪技巧 麵食介紹 -
小兒維生素B6缺乏病
【製作】 將鮪魚處理乾淨，香菜切成段;油熱放入蔥、姜爆炒出香味，倒入...500克 熟板栗仁250克 食鹽2克 植物油40克 薑片、蔥段各10克...5毫升 蔥段、薑片各5克 澱粉10克【製作】 將雞肉切成塊，加醬油攪拌均勻...
症狀體徵 用藥治療 飲食保健 預防護理 病理病因 -
清蒸魚
.蒸的時候，除了在魚底放幾個蔥段，其他就啥都不用了。一般規格的魚，大約是水...，把蔥段扔掉，蒸魚用的水全部倒掉。4.然後，放油燒熱，蔥，薑絲爆炒一下子...，除了在魚底放幾個蔥段，其他就啥都不用了。一般規格的魚，大約是水開後八分鐘...
菜品特色 簡介 做法 烹調技巧 營養價值 -
家常菜
要吃些清淡的食物，甜品可以是綠豆海帶湯、八寶粥、銀耳百合湯等；湯可以是：老鴨冬瓜海帶湯、魚頭豆腐紫菜湯、草菇肉末湯等；小菜可以是：苦瓜炒牛肉、雞肝... 鱈魚 Tuna 鮪魚 Sea Bream 海鯉 Hake鱈魚類...
菜餚簡介 常見食材 家常調料 十大菜譜 補血補肝腎 -
魚罐頭
處理、烹調裝罐加調味液製成的紅燒魚罐頭應有的滋及氣味，無異味 整條或段裝...碎 魚塊應豎裝（按魚段）排列整齊，塊形大小均勻 雜質不允許存在 3鮮炸類...倒出時，不碎散，整條或段裝，大小大致均勻，無雜質 4清蒸類 具有鮮魚...
技術要求 營養價值 家常做法 不適宜人群 防治措施 -
魚罐頭[食品]
處理、烹調裝罐加調味液製成的紅燒魚罐頭應有的滋及氣味，無異味 整條或段裝...碎 魚塊應豎裝（按魚段）排列整齊，塊形大小均勻 雜質不允許存在 3鮮炸類...倒出時，不碎散，整條或段裝，大小大致均勻，無雜質 4清蒸類 具有鮮魚...
技術要求 營養價值 家常做法 不適宜人群 防治措施
