鮑魚雞肉粥

雞腿肉洗淨，切塊，用少許鹽、太白粉拌勻備用。 2. 3.

材料:

去骨雞腿肉4兩，罐頭鮑魚3兩，廣東粥粥底8杯，水1杯，太白粉1小匙，沙拉油少許，鹽1/2小匙，雞粉1小匙，香油1、2滴

做法:

1.雞腿肉洗淨，切塊，用少許鹽、太白粉拌勻備用。
2.打開罐頭取出鮑魚，直接切片備用。
3.取一深鍋，倒入8杯廣東粥粥底以小火煮開，放入作法1、2的材料及薑絲一起煮15分鐘後，放入所有調味料拌勻即可。