內容介紹
內 容 提 要水產養殖業已成為當前調整農村產業結構的重要內容，尤其是發展名
優水產的養殖已成為致富的重要項目。本書介紹的名優水產品有：鱉、黃鱔、
泥鰍、革鬍子鯰、鱖魚、青蝦、羅氏沼蝦、溝鯰、異育銀鯽、淡水白鯧、加洲鱸
魚、牛蛙等，適合農民水產養殖專業戶、水產工作者、農校師生及部隊農副人
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作品目錄
目錄第一章 鱉
第一節 生物學特性
第二節 養鱉場的建造
第三節 鱉的飼料與投餵
第四節 鱉的人工繁殖
第五節 鱉種的培育
第六節 商品鱉的養殖
第七節 鱉的捕捉與運輸
第八節 鱉病害防治
第二章 黃鱔
第一節 生物學特性
第二節 黃鱔的繁殖
第三節 黃鱔人工養殖
第四節 黃鱔的捕撈與運輸
第五節 黃鱔病害防治
第三章 泥鰍
第一節 生物學特徵
第二節 泥鰍的繁殖
第三節 泥鰍的人工養殖
第四節 泥鰍的捕撈與運輸
第五節 泥鰍病害防治
第四章 河蟹
第一節 生物學特性
第二節 蟹苗、蟹種的鑑別與運輸
第三節 蟹苗的人工培育
第四節 成蟹的養殖
第五節 成蟹的暫養與越冬
第六節 河蟹的防逃
第七節 河蟹病敵害防治
第五章 青蝦
第一節 生物學特性
第二節 青蝦的人工繁殖
第三節 青蝦的人工養殖
第四節 蝦病害防治
第五節 青蝦的運輸
第六章 羅氏沼蝦
第一節 生物學特性
第二節 羅氏沼蝦的人工繁殖
第三節 羅氏沼蝦的人工養殖
第四節 羅氏沼蝦病害防治
第七章 鱖魚
第一節 生物學特性
第二節 鱖魚的人工繁殖
第三節 鱖魚的人工養殖
第四節 鱖魚病害防治
第五節 鱖魚的捕撈與運輸
第八章 革鬍子鯰
第一節 生物學特性
第二節 革鬍子鯰的人工繁殖
第三節 革鬍子鯰的人工養殖
第四節 革鬍子鯰的越冬
第五節 革鬍子鯰病害防治
第九章 溝鯰
第一節 生物學特性
第二節 溝鯰的繁殖
第三節 溝鯰的人工養殖
第四節 溝鯰病害防治
第十章 異育銀鯽
第一節 生物學特性
第二節 異育銀鯽的人工繁殖
第三節 異育銀鯽的人工養殖
第四節 異育銀鯽病害防治
第十一章 淡水白鯧
第一節 生物學特性
第二節 淡水白鯧的人工繁殖
第三節 淡水白鯧的人工養殖
第四節 淡水白鯧病害防治
第十二章 加洲鱸魚
第一節 生物學特性
第二節 加洲鱸魚的人工繁殖
第三節 加洲鱸魚的人工養殖
第四節 加洲鱸魚病害防治
第十三章 牛蛙
第一節 生物學特徵
第二節 牛蛙的繁殖
第三節 蝌蚪的飼養
第四節 幼蛙的飼養
第五節 成蛙的飼養
第六節 蛙的運輸
第七節 牛蛙病害防治
