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潮汕魚丸
力強,不易變質,入口鮮美清脆。剁碎魚肉,加適量薑汁、食鹽、味素,搗成魚泥...菜品。有“沒有魚丸不成席”之說.做法⒈將刮好魚青(魚肉不可用刀切片,以免...,另用一碗清水加入幼鹽開勻。⒉將盆中的魚肉用手猛力攪打,加入鹽水,再打至...
菜品特色 做法 營養價值 起源 -
天門話
地域分布天門話,按天門市地域分布,有五大方言片:1、 以皂市、乾驛、麻洋話為代表的東片,把國語中的一些是聲母為“zh”的字說成...
地域分布 語音特點 辭彙特點 常用方言辭彙 -
京山話
京山話京山方言,有城關、永隆、羅店之分,常年生活在京山的人可察覺出這些細微的差別:最正宗的京山話為城關方言;最不標準的京山話為永...
京山話 典型辭彙舉例 京山話四級考試 辭彙詳解 親 屬 -
紅日[2009年李幼斌主演國產電視劇]
張靈甫有兩件大事不能打攪,一是跟蔣介石通話,二是給王玉玲寫信。果然,張靈甫...在漣水古塔下拍的照片夾進去,頗有勝利者的滿足和得意。黎青要動手術,沈振新...
劇情介紹 分集劇情 演職員表 角色介紹 音樂原聲 -
香菇魚丸羹
香菇魚丸羹的做法 魚丸是潮汕傳統小食,是將海魚除頭去骨,魚肉拍打攪爛,加上佐料製成丸狀而成。莊子是潮汕人氏,魚丸羹便是拿手菜之一,他稱魚丸可做湯和燒菜,尤其以雞湯煮成的魚丸最為美味,魚丸不僅彈牙爽脆,湯還鮮美濃香...
香菇魚丸羹的做法